Někdy stačí opravdu málo. To si tak vyjedete tramvají na Letnou a po krátké cestě se ocitnete ve světě severských bohů, dlouhých zim a polární záře. Všechno tohle nás čekalo v rezidenci norského velvyslance, kde zakladatel a CEO norské palírny Aurora Spirit Tor Petter W. Christensen představoval svou palírnu a její produkci.
Douglas Laing připravili již šesté vydání Chocolate Edition whisky Scallywag. Společnost Beam Suntory představila novou míchanou whisky Ardray. Palírna Fettercairn vydává novou edici svého 18letého plnění. Svou blended whisky představil i Rod Stewart a Keanu Reeves natočil reklamu pro Suntory.
Po úvodu do irské whiskey a její historii se konečně přesouváme k jednotlivým palírnám. V minulém článku jsem se ptal, o které palírně napsat jako první a byť se na Teeling moc těším rozhodl jsem se na začátek pro největšího hráče na poli irské whiskey.
Po dvou týdnech vám opět přinášíme whiskey novinky z USA. Tentokrát se ještě znovu pozastavíme nad vkročením významného hráče do kategorie americké single malt whiskey a také představíme několik dalších nových plnění.
Léto nám již neúprosně klepe na dveře a spolu s ním přichází doba whisky koktejlů a venkovních grilovaček. V dnešní recenzi se proto podíváme na whisky primárně vytvořenou právě pro míchání v koktejlech. Obstojí ale i sama za sebe?
Palírna Lochlea představila svou první whisky v sudové síle. Palírna Glenturret opět spolupracuje s Lalique. Palírna Glen Moray vydává whisky Twisted Wine. Method and Madness využívají oregonský dub a novinky přicházejí i od značek Redbreast, Glengoyne a Cù Bòcan. Kilchoman postaví palírnu na Barbadosu a v Campbeltownu vyroste palírna Witchburn.
Po představení šestice master distillerů značky Jim Beam se přesouváme z téměř zapomenuté historie do nedávné minulosti a současnosti. Kdo stál a stojí za whiskey této značky v posledních letech?