Irská palírna Cooley

Šťastný nový rok všem, doufám, že jste si užili svátky se svými blízkými a začali nový rok zrelaxovaní a plní elánu prozkoumávat dále zdánlivě nekonečný svět whisk(e)y. Ve dnešním pokračování série o irských palírnách bych se rád podíval na Cooley, palírnu vybočující zejména svou produkcí a zároveň průkopníka. Jedná se totiž o první palírnu založenou

Týdeník #36/23 – nejstarší whiskey Bushmills

Přichází již třetí nezávislé stáčení od Whisky Essence. Palírna Glen Moray vydává limitovanou whisky inspirovanou bájným ptákem a irská palírna Bushmills představila svou doposud nejstarší whiskey. Anglická palírna White Peak připravila limitovanou edici whisky Wire Works. Čínská palírna společnosti Pernod Ricard vydává první whisky a nezávislá stáčírna Robert Graham 1874 vytvořila kolekci šesti single malt