Po téměř dvou měsících přinášíme přehled toho nejzásadnějšího, co se událo v americkém whiskey světě. A jako tradičně přidáváme několik zpráv ze zákulisí.
Po měsíci vám přinášíme poslední letošní whiskey novinky z USA. A abychom vás naladili aspoň trošku na rok následující, novinky servírujeme v nové podobě. Přehledně se u každé lahve dočtete o základních informacích, zároveň několik vybraných plnění představíme trošku detailněji. K tomu již obligátně přidáváme několik informací ze zákulisí.
Téměř měsíční pauza je za námi a protože jsme navíc vynechali jeden týden novinek, pojďme uhasit žízeň a představme si, co nového se urodilo za oceánem. Je toho totiž opravdu hodně.
Čtrnáct dní nás dělí od výletu do amerického státu Utah. Právě tam se nachází High West Distillery, zatím ještě stále mladá palírna, která si však za necelé dvě dekády existence dokázala najít své místo na americkém whiskey slunci. A jak už bývá zvykem, po seznámení se s palírnou následuje recenze toho, co palírna produkuje.
Na našem putování po whiskey palírnách v zemi pruhů a hvězd je naším nejčastějším „domovem“, poměrně pochopitelně, Kentucky. Spojené státy americké ale čítají daleko více států a obří vlna zakládání větších či menších whiskey palíren zasáhla prakticky všechny z nich. Dnešní cíl je od předchozí zastávky v palírně Wild Turkey vzdálen přes dva a půl tisíce kilometrů západně.
Téměř po měsíci máme pro vás další nálož whiskey novinek ze Spojených států amerických. Mimo známé „firmy“ se seznámíme i se značkami novými a na závěr se dozvíme pár informací ze zákulisí.
Palírna High West z Utahu vydává limitovanou verzi jejich vlajkové lodi. Společnost Barrel Craft Spirits vydává dvacetiletou žitnou, původem z Kanady. Kentucká palírna vydává bourbon, jenž je čtvrtým plněním v rámci Founder’s Collection a celá řada dalších novinek.
