Robert Burns, slavný skotský básník, se narodil 25. ledna roku 1759. Právě na oslavu jeho života a díla se každý rok koná Burns Night, druhý nejvýznamnější skotský svátek a vrchol skotské zimní společenské sezóny.
Předminulý týden jsme se na vás obrátili s prosbou o vyplnění krátké ankety, kde jste nám mohli pomoc s dalším směřováním těchto stránek. Naši prosbu vyslyšelo mnoho z vás, za což vám všem děkujeme. Teď přišel čas na zhodnocení.
Palírna Loch Lomond za sebou nemá bohatou historii, ani její whisky netrhají aukční rekordy. Přesto však její rostoucí prodeje naznačují, že stojí za pozornost. A to jsme ani nezmínili destilační kotle, kterých v palírně naleznete hned několik různých typů.
Výběr whisky co stojí za ochutnání a zaplatíte za ně maximálně tisícovku. Pro zkušenější whiskaře tyto whisky jistě nebudou žádným velkým překvapením. Méně zkušení fanoušci whisky zde ale možná naleznout další směr putování na své cestě světem whisky. Vánoce jsou navíc za dveřmi a trocha inspirace na vánoční dárky se vždycky hodí.
Vytvořili jsme pro vaše pohodlí potavý rozcestník, kde najdete přehled všech osobností, o kterých už v naší pravidelné rubrice byl řeč. Věřím, že vám pomůže zpříjemnit nejeden podzimní večer.
Produkce palírny Knockando dnes tvoří důležitou složku míchané whisky J&B. Rozvoj značky Knockando však nezůstává stranou a whisky Knockando patřila mezi první oficiální single malt stáčení. I přes velmi komplikované začátky tak má palírna před sebou klidnou budoucnost.