Archiv autora: PoznejWhisky

Gold Cock Peated – nová whisky z Vizovic

Českou whisky Gold Cock asi není třeba dlouze představovat. Jejím domovem jsou Vizovice a společnost Rudolf Jelínek. Nyní k nám přichází dlouho očekávaná novinka Gold Cock Peated, která rozšíří základní řadu této značky. Nová whisky Gold Cock Peated byla destilovaná v roce 2016. Pro její výrobu byl použit nakouřený slad (30 ppm) ze sladovny v Bruntálu.

Whisky týdeník 27/2020

Johnnie Walker slaví 200 od svého založení a na oslavu vydává čtyři limitované whisky. Palírna Tamdhu nabízí whisky Edinburgh Airport Single Cask na svých stránkách. Palírna Loch Lomond představila edici pěti single cask whisky a palírna Jura připravila novou 12letou whisky pro asijský trh. That Boutique-y Whisky Company pak představila novou World Series, ve které

Whisky týdeník 26/2020

Palírna Glen Moray odtajnila složení letošní Distillery Edition. Společnost Cask 88 vydává 19letou whisky z palírny Laphroaig. Palírna Glenfarclas připravila novou limitovanou 10letou whisky. Do základní řady palírny Fettercairn se zařadila nová 22letá whisky a anglická palírna Spirit of Yorkshire vydává svou čtvrtou whisky.

Skotské palírny #37 – BenRiach [ben•ree•ack]

Palírnu BenRiach založil v roce 1897 John Duff, který rok předtím vybudoval také sousední palírnu Longmorn. Obě palírny poté propojil soukromou železniční tratí, po níž se mezi palírnami vozilo uhlí, ječmen, rašelina či sudy. Na obě palírny však záhy dolehl krach bratří Pattisonů a následná krize celého odvětví skotské whisky. John Duff tak byl nucen

Recenze whisky Glenfiddich 12 Year Old

Palírna Glenfiddich je v historii skotské whisky výraznou postavou. Jako první palírna se v 60. letech odklonila od blended whisky a začala propagovat a exportovat svou single malt whisky. To jí vyneslo titul nejprodávanější skotské single malt whisky na světě, který si s menší přestávkou drží dodnes. Whisky Glenfiddich 12 Year Old pak tvoří základní