Štítek: Scapa

Whisky týdeník 45/2020

Nezávislá stáčírna Compass Box představila limitovanou blended malt whisky Magic Cask. Společnost Hunter Laing rozšiřuje svou řadu Scarabus o další dvě whisky z Islay. Mladá palírna Eden Mill představila letošní edici své whisky a Společnost Chivas Brothers pak připravila tři limitované řady z palíren Glenlivet, Aberlour a Scapa.

Palírna Scapa

Palírnu Scapa založili v roce 1885 na největším ostrově souostroví Orkneje, pánové Townsend a Macfarlane, palírníci z Glasgow. Vybudovali ji nad stejnojmennou zátokou, která patří mezi největší přírodní přístaviště severní Evropy a má za sebou bohatou vojenskou historii, nejen z období obou světových válek.