Štítek: Ian Macleod

Whisky týdeník 36/2021

Na Islay vznikne nová palírna. Glenmorangie vypráví příběh zimy. Johnnie Walker rozšiřuje řadu Ghost and Rare. Palírna Lochlea vydává svou první whisky. Smokehead dozrával v sudech po stoutu. Irská Writers’ Tears zase dozrávala v sudech po ledovém víně. Macallan představil novou Harmony Collection a Glen Moray přidává novou whisky do své řady Warehouse 1.

Independent Bottlers – nezávislé stáčírny

Independent bottlers, v češtině označovaní jako nezávislé stáčírny, jsou společnosti, nakupující z palíren mladý destilát či již naplněné sudy, které poté lahvují a vydávají pod vlastní značkou. Jejich historie sahá až k počátkům 19. století a již od svého vzniku patří mezi průkopníky whisky, jejichž inovace pomohly zvýšit zájem o single malt whisky.