Recenze whisky Isle of Raasay

V roce 2017 vznikla na ostrově Raasay, na dohled od ostrova Skye, stejnojmenná palírna. O tři roky později jsme se pak dočkali inaugurační whisky. Ta asi nejvíce zaujala netradiční lahví, zobrazující nerosty a zkameněliny ostrova Raasay. Palírna produkuje nakouřený i nenakouřený destilát a používá pestrou paletu sudů.

Týdeník #7/24 – žitná ze Svachovky

Česká palírna Svach vydává žitnou whisky. Palírna Speyburn představila nový design. Palírna Lagavulin připravila čtvrtou whisky s Nickem Offermanem. Palírna Benriach vydává svou nejstarší whisky. Irská palírna Waterford představila svou novou vlajkovou loď a Method and Madness zkouší nové dřevo. Palírna Tomatin rozšiřuje základní řadu a nakonec tu máme pár krátkých zpráv.