Poznej Whisky

Výběr whisky co stojí za ochutnání a zaplatíte za ně maximálně tisícovku. Pro zkušenější whiskaře tyto whisky jistě nebudou žádným velkým překvapením. Méně zkušení fanoušci whisky zde ale možná naleznout další směr putování na své cestě světem whisky. Vánoce jsou navíc za dveřmi a trocha inspirace na vánoční dárky se vždycky hodí.

Irská palírna Teeling představila novou řadu Rising Reserve. Společnost Ian Macleod vytvořila míchanou whisky ve spolupráci s Heriot Watt University. Anglická Oxford Art Distillery připravila devátou edici whisky Oxford Rye. Nezávislý bottler Murray McDavid představil novou řadu dostupných whisky. Macallan oslavuje svou historii a spouští se crowfundingová kampaň Whisky Game.

Téměř měsíční pauza je za námi a protože jsme navíc vynechali jeden týden novinek, pojďme uhasit žízeň a představme si, co nového se urodilo za oceánem. Je toho totiž opravdu hodně.

Whisky Loch Gorm vydává palírna Kilchoman každý rok v limitovaném množství. Whisky je pojmenovaná po největším jezeru na Islay a zraje výhradně v sudech po sherry. V dnešní recenzi se podíváme na stáčení z roku 2020.

Dnes si detailněji projdeme čtyři lahve z produkce značky Jack Daniel’s. Značky, kterou ochutnal snad každý, kdo někdy zavadil o alkohol. Značky, která i přes svou popularitu často bojuje s předsudky a příkrými soudy.

Vytvořili jsme pro vaše pohodlí potavý rozcestník, kde najdete přehled všech osobností, o kterých už v naší pravidelné rubrice byl řeč. Věřím, že vám pomůže zpříjemnit nejeden podzimní večer.

Palírna Bruichladdich představila již 10. edici whisky Black Art. Palírny Teeling, GlenDronach a GlenAllachie vydávají nové edice svých whisky v sudové síle. Palírna Benriach vrací 16leté plnění do základní řady a je v prodeji je letošní vánoční edice whisky Big Peat.