Recenze Svach’s Old Well Whisky Petr Vok Triple Wood

Petr Vok Triple Wood je první whisky z palírny Svach z nové Distillery Edition. Jde o řadu, v rámci které budou vycházet limitované edice whisky při různých speciálních událostech. Tentokrát to bylo u příležitosti prvního setkání členů klubu Old Well Whisky, které proběhlo tento víkend na Svachovce. Více o whisky Petr Vok vám prozradí tato

Whisky týdeník 7/2020

Vítám Vás u nového Whisky týdeníku. Zajímá Vás, jaká nová whisky se v tomto týdnu objevila? Jste, jako vždy, na správném místě. Nejdříve se koukneme na letošní Committee release z palírny Ardbeg. Poté se podíváme na novou 21letou whisky z palírny Tomatin, která rozšíří řadu pro bezcelní zóny. Dále se pokocháme jednou z 51 karaf

První whisky z lihovaru Žufánek

Lihovar Žufánek je známý nejen svou produkcí ovocných destilátů. Jejich limitované edice ginu či absinthu jsou cenným sběratelským artiklem. Letos firma slaví 20 let od svého založení a při této příležitosti plánují představit pár tajných věcí z jejich sklepa. A jedna z nich je pak první whisky Žufánek. Středně vypálený sud z bílého dubu z francouzské oblasti

Skotské palírny #31 – Pulteney [poolt•ni]

Palírna Pulteney byla v přístavním městečku Pulteneytown (dnes už je součástí města Wick) založena v roce 1826. Pojmenována byla po zakladateli Pulteneytownu jménem Sir William Johnstone Pulteney, který se zde rozhodl vybudovat důležitý rybářský přístav. Rybolov vzkvétal a stejně tak i palírna. Ryb však postupně ubývalo, a když si v roce 1922 město Wick odhlasovalo prohibici, pro palírnu

Whisky týdeník 6/2020

Vítám Vás u nového Whisky týdeníku. Zajímá Vás, jaká nová whisky se v tomto týdnu objevila? Jste, jako vždy, na správném místě. Nejdříve se podíváme na limitovanou novinku z palírny Glenmorangie. Pak tu máme dvě 44leté whisky z palírny Glenfiddich, vycházející v rámci edice Rare Collection. Nakonec tu máme první oficiální whisky z palírny Rosebank

Na návštěvě v palírně Svach

Na začátku února jsem přijal pozvání pana Cvacha, majitele destilérky Svach a navštívil rodiště Svach‘s Old Well Whisky. Whisky, která již od svého představení na podzim roku 2019, budí zájem a sklízí uznání. Vydali jsme se proto na jih Čech zjistit, čím to je. V palírně nás uvítal majitel destilérky pan Václav Cvach a pan

Whisky týdeník 5/2020

Vítám Vás u nového Whisky týdeníku. Zajímá Vás, jaká nová whisky se v tomto týdnu objevila? Jste, jako vždy, na správném místě. I tentokrát tu máme samé pěkné kousky. První novinkou je lahůdka pro sběratele a investory z palírny Macallan. Dále tu máme poslední část edice Prometheus, kterou vytváří Glasgow Distillery. Poslední láhev pak představila

Limitový design whiskey Jameson má NFC

I letos irská palírna Jameson představila speciální design své whiskey na oslavu dne svatého Patrika. Vytvořil ho známý designér a ilustrátor Stephen Heffernan. A tentokrát se rozhodl jít dále. Nezůstal jen u grafického návrhu etikety, ale rozhodl se, že zapojí i fanoušky této značky. Ti tak letos dostanou šanci vytvořit si svou virtuální etiketu. Každá

Recenze whisky Big Peat Christmas Edition 2019

Big Peat je značka blended malt whisky od společnosti Douglas Laing. Tvoří jí pouze single malt whisky z ostrova Islay. Konkrétně z palíren Ardbeg, Bowmore, Caol Ila a ze zrušené kultovní palírny Port Ellen. Mimo základního plnění a občasných limitovaných edic, vychází každý rok na podzim speciální vánoční edice. A teď Vás čeká recenze vánoční

Whisky týdeník 4/2020

Vítám Vás u nového Whisky týdeníku. Zajímá Vás, jaká nová whisky se v tomto týdnu objevila? Jste, jako vždy, na správném místě. Tento týden se nám tu sešla celá řada zajímavých whisky. Novou 30letou whisky z palírny Bowmore představila společnost Wemyss Malts. Palírna Craigellachie pak svou novou 39letu whisky nabízí pouze na londýnském Heathrow. Bar,