Dnešní mezinárodní den whisky se pořádá na počest Michaela Jacksona, velkého milovníka whisky a známého autora řady knih, jenž se právě v tento den v roce 1942 narodil. Přečtěte si o jeho životě a stopě, kterou ve světě whisky zanechal.
Palírna Bruichladdich vydává novou whisky Port Charlotte. Midleton Very Rare slaví 40. výročí. Irská palírna Roe & Co využívá systém solera. Nové whisky představila palírna Ledaig. Palírna Benriach vydává whisky pro bezcelní zóny a nakonec tu máme pár krátkých zpráv.
Předposlední únorový den se již pomalu začíná schovávat do podvečerního šera, zatímco já na Malostranském náměstí vystupuji z tramvaje. Mířím na irskou ambasádu, kde se v režii společnosti Pernod Ricard a Zdeňka Kortiše koná slavnostní představení nejstarší irské whiskey Midleton.
O víkendu jsem se po měsíci stráveném v Malaze popíjením sherry a detoxem od whisky vrátil domů s chutí jak na dram tak na pokračování naší série o irských palírnách. Dnešní článek bude vlastně navazovat na ten minulý o palírně Cooley, která jak si jistě pamatujete byla založena Johnem Teelingem.
Palírna Glencadam vydává dvě limitované edice. Palírna Bruichladdich přidala dvě nová stáčení do své stejnojmenné řady nenakouřené whisky. Palírna Glenlivet představila dvanáct elementů. Z palírny Port Ellen přichází nejstarší whisky. Palírna GlenAllachie představila nový design a zakladatel palírny Bimber byl zatčen.
Druhé letošní whiskey novinky z USA přinášejí několik nových plnění. Dali byste přednost mladšímu bourbonu z velmi oblíbené kentucké palírny nebo dospělému bourbonu od jednoho z největších amerických obrů?
Již pár měsíců uběhlo od mého článku o palírně Tullamore D.E.W. Když jsem pak tento týden přemýšlel o čem napsat recenzi došlo mi, že jsem v článku zmínil, že na „oslavu“ vydání článku otevřu lahev, kterou jsem si během jeho psaní objednal. Nyní je již cca půl lahve pryč a je tak ideální čas na recenzi.
