Palírna Aberfeldy vydává již třetí whisky z French Red Wine Cask Collection. Nezávislá stáčírna Compass Box vytvořila whisky Orchard House. Macallan připravil speciální řadu Tales of The Macallan. Palírny Bunnahabhain, Tobermory a Deanston představily letošní limitované edice a na závěr tu máme pár krátkých zpráv.
Poslední srpnový den je tady a s ním i pravidelný příděl whiskey novinek z USA. Projedeme spolu Spojenými státy křížem krážem, seznámíme se s novými plněními, jednou horkou novinkou od Jack Daniel’s a na závěr se dozvíme také to, kde se otevřela nová palírna.
Palírna Aberfeldy byla založena v roce 1896 jen pár kroků od bývalé palírny Pitilie. Palírnu postavili bratři John a Tommy Dewarové. Poptávka po jejich míchané whisky Dewar’s White Label rostla a oni tak potřebovali novou palírnu, ve které by produkovali single malt whisky nejen pro tento oblíbený blend. O dva roky později se výroba rozjela.
Palírna Laphroaig vydává již třetí whisky z edice Ian Hunter Story. Fettercairn přidává druhou whisky do své Warehouse Collection. Palírna Benromach představila novou 40letou whisky. Palírny Tamdhu a Highland Park vydávají nové edice svých whisky v sudové síle a Ardbeg představil již třetí edici whisky Traigh Bhan.
Dnes se vrátíme k palírně Four Roses. Její typickou a zároveň základní láhev jsme vám zrecenzovali na začátku června, nyní přichází na řadu její dvě sestry, Four Roses Small Batch a Four Roses Single Barrel.
Srpen je těsně za svou polovinou, ale to rozhodně neznamená, že v USA nastala whiskey okurková sezóna. Právě naopak, novinek je víc než dost a často jde o velmi zajímavé kousky. Pojďme se jim podívat blíže na zoubek.
Další zastávkou našeho whisky putování po Evropě je Německo a Itálie. Možná vás to překvapí, ale Německo je palírnickou velmocí, která za posledních 30 let zažívá whisky boom. Itálie zase byla označována jako ráj single malt whisky.
Palírna Benriach vydává první edici whisky Benriach Malting Season. Společnost Diageo připravila letošní edici kolekce Prima & Ultima. Palírna Dalmore představila svou Decades Collection a z Irska přichází nový Jameson ochucený pomerančem.
Letní měsíce, jak jste si mohli všimnout, věnujeme recenzím krásek z palíren, se kterými jsme se již detailněji seznámili v palírenských článcích. A protože v Kentucky a Tennessee už jsme se zastavili, nezbývá, než se vydat do Texasu a ochutnat některou z lahví palírny Balcones.
Palírna Benromach přidává novou whisky do své řady Constrasts. Raasay vydává první whisky z edice Na Sia. Suntory představila upravenou recepturu whisky Yamazaki 25 Year Old. Palírna Laphroaig vydává letošní edici Cask Strength a palírna Bowmore představila nový vzhled svých whisky.
