Poznej Whisky

Palírna High West z Utahu vydává limitovanou verzi jejich vlajkové lodi. Společnost Barrel Craft Spirits vydává dvacetiletou žitnou, původem z Kanady. Kentucká palírna vydává bourbon, jenž je čtvrtým plněním v rámci Founder’s Collection a celá řada dalších novinek.

Kouřová whisky GlenDronach Traditionally Peated byla představená v roce 2019 a volně navazuje na whisky GlenDronach Peated z roku 2015. Whisky odkazuje k dávným časům, kdy se slad běžně sušil nad rašelinou. Zrála v kombinaci sudů po sherry Oloroso a Pedro Ximénez a v sudech po portském.

Rudolf Jelínek představil první žitnou whisky Gold Cock Rye. Gordon & MacPhail vydávají 70letou whisky na počest královny Alžběty II. Johnnie Walker představil limitovanou edici whisky Black Label. Walsh Whiskey připravili sběratelskou edici whiskey Writers’ Tears Copper Pot. Palírny Kilchoman, Laphroaig a Bruichladdich vydávají své Fèis Ìle edice. GlenAllachie představila druhou edici své 30leté whisky.

Palírna Fettercairn byla založena v roce 1824 a jedná se o jednu z nejstarších licencovaných palíren ve Skotsku. Jedná se také o jedinou palírnu ve Skotsku, kde při destilaci využívají cooling ring. V posledních letech v palírně probíhal re-racking program, jehož výsledkem byla nová základní řada představená v roce 2018.

Talisker představil svou nejstarší whisky. Compass Box vydává druhou edici whisky Circle. Famous Grouse přidává whisky Sherry Cask Finish do své základní řady. Duncan Taylor připravil dvě whisky ze zaniklých palíren. Japonská Yamazaki představila Tsukuriwake Selection. Palírna Glengoyne vydává již 9. edici své whisky Cask Strength a vychází nová whiskey Redbreast z řady Dream Cask.

Společnost Copperworks Distilling vydává nové single malt plnění, které finišovalo v sudu po Ardbegu. Palírna Fred B. Noe Craft Distillery vydává dvě nové limitované whiskey, které vzdávají hold odkazu rodiny Beamů. Na českém trhu se objevují nové whiskey a další novinky.

Laphroaig Quarter Cask je oblíbená whisky ze základní řady palírny Laphroaig. Své jméno získala díky sudům čtvrtinové velikosti, ve kterých dozrává přibližně sedm měsíců. Mnoho fanoušků se nemůže shodnout, zda je lepší než základní 10leté plnění. Tak se na to podíváme.