Týdeník #33/22 – Macallan Home Collection

Palírna Glenmorangie představila novou whisky z řady Grand Vintage Malt. Palírna Tamdhu slaví 125 let od svého založení. Bar, který neexistuje vydává vlastní whisky. Palírna Glenfiddich představila řadu Time Reimagined. Anglická palírna Circumstance vydává inaugurační whisky. Kilchoman a Highland Park představily každoroční edice svých whisky a Macallan připravil novou Home Collection.

Elijah Craig – „otec“ bourbonu

Jestliže je James C. Crow, s nímž jsme se seznámili v polovině května, považován za otce moderního bourbonu, postava, o níž si povíme dnes, je mnohdy považována za otce bourbonu jako takového. I když je to přinejmenším zavádějící a diplomaticky řečeno nepřesné, neměli bychom tuto osobnost opomenout. Její jméno totiž přetrvalo do současnosti.

Týdeník #32/22 – Drunk Cats are Already Home

Palírna Glasgow představila první dvě whisky z nové řady Small Batch. Tomatin vydává whisky ze zaniklé japonské palírny Shirakawa. Společnost Compass Box připravila dvě nové limitované edice. Z palírny Caol Ila přichází poslední whisky z řady Four Corners of Scotland. Palírna Glenturret vydává svou nejstarší whisky a opilé kočky ze Svachovky jsou konečně doma.

Týdeník #31/22 – Macallan Horizon

Loch Lomond vydává whisky ze zaniklé palírny Littlemill. Palírna Glen Scotia představila limitovanou edici na oslavu titulu Skotská palírna roku. Velšská palírna Penderyn připravila novou whisky z edice Icons of Wales. Palírna Bruichladdich vydává nové whisky z řady Barley Exploration. Mladá skotská palírna Arbikie přechází na vodík a palírna Macallan představila prototyp whisky Horizon.