GlenAllachie představila limitovanou whisky u příležitosti festivalu Spirit of Speyside a trojici single cask plnění. Bunnahabhain zase vydává novinky u příležitosti Fèis Ìle. Tullibardine připravila již čtvrtou Distillery Edition. Douglas Laing vydávají limitovanou edici whisky Gauldrons a také jednu jedinou láhev speciální whisky Big Peat. Intrepid, největší láhev skotské whisky jde do aukce.
Palírna GlenAllachie přidává novou 8letou whisky do základní řady. Talisker představil whisky Elements. Jura rozšiřuje řadu Cask Edition. Irský Jameson představil novou edici whiskey Crested. Berry Bros & Rudd vydávají první nezávislé stáčení whisky z palírny Raasay. Bowmore uzavírá svou Vault Series. Palírna Glasgow zvětšuje objem svých lahví. Diageo odtajnil složení letošní řady Special Release.
Famous Grouse představila nové plnění Famous One. Palírna Kingsbarns vydává letošní edici Distillery Reserve. Palírna GlenAllachie připravila druhou edici své Virgin Oak Series. Společnost Colonsay Beverages představila nová dvě plnění z jejich řady skotské whisky Scalasaig Island Hopper. Plány nové palírny Wolfcraig byly zamítnuty a jsou tu detaily o whisky Ardbeg Ardcore.
GlenAllachie vydává už sedmou edici whisky Cask Strength. Irská Teeling přidává první pot still whiskey do řady Wonders of Wood. Bushmills vydává novou edici whiskey Black Bush. Method and Madness připravili novou Japanese Trilogy. Lark z Tasmánie slaví 30. výročí. V palírně Rosebank už jsou nové kotle a přichází nová edice whisky Campbeltown Loch.
Palírna Svach připravila whisky z edice Páni z Růže. Halewood Artisanal Spirit vydává inaugurační whisky ze zaniklé palírny.Palírna Amrut připravila druhou edici whisky Spectrum 004. Billy Walker představil nové stáčení Lum Reek. Palírna GlenDronach vydává novou edici řady Cask Bottling. Ardbeg stočil whisky pro své ambasády, v Campbeltownu se chystá nová palírna.
Známé whisky fórum vydává nový single cask Gold Cock. Bowmore opět spolupracoval s Aston Martinem. Courageous Spirits vydávají svou inaugurační whisky King’s Inch. Izraelští Milk & Honey nechali svou whisky zrát u Mrtvého moře. Kavalan představil whisky Triple Sherry Cask. Bimber rozšiřuje edici Spirits of the Undeground. GlenAllachie vydává novou várku single cask whisky.
Highland Park přidává novou whisky do své základní řady. Palírna Bruichladdich představila letošní edici whisky Octomore. GlenAllachie rozšiřuje řadu Wood Finish. Irská palírna Bushmills vydává nové whiskey ve své Causeway Collection 2021 a japonská Nikka uvedla novou Discovery Series. Palírnu Laphroaig opouští dlouholetý distillery manager a je tu letošní vánoční Big Peat.
