Whisky z palírny Springbank se stává nedostatkové zboží a zraky whiskařů se tak stále více upírají na další palírnu v Campbeltownu. V dnešní recenzi si projdeme čtyři whisky z palírny Glen Scotia a řekneme si, zda za tuto pozornost stojí.
V dnešní recenzi se Kuba podíval na zoubek trojici irských whiskey, které tvoří další krok od klasických základních plnění. Volba padla na whiskey Jameson Black Barrel, Bushmills Black Bush a Tullamore D.E.W. 12yo. Která z nich mu sedla nejvíce a jaký je rozdíl oproti klasických tullamorkám a jamesonům?
Oblíbenou whisky Lagavulin 16 Year Old znáte jistě mnozí z vás. V posledních letech je to u nás však lehce nedostatkové zboží. Vyplatí se tedy místo toho vyzkoušet o polovinu mladší plnění? Nebo bychom se raději měli podívat o palírnu dál?
Před dvěma týdny jsme poznali jednu z nejprogresivnějších amerických palíren a průkopníci v kategorii americké single malt whiskey, Westland Distillery ze Seattlu. A protože po článku o palírně vždy následovala recenze aspoň jednoho jejího plnění, není sebemenší důvod na této tradici cokoliv měnit.
Laphroaig PX cask byl uveden na trh v roce 2013 a je určen pro travel retail a proto ho naleznete pouze v 1l lahvích. Jedná se o NAS whisky, která zraje nejdříve v sudech po bourbonu, poté v sudech typu quarter cask a nakonec se ukládá do sudů po Pedro Ximénez.
Projekt Whisky Essence, za kterým stojí Jirka Šinogl, vznikl v době covidové jako první český podcast o whisky. Nyní však pod značkou Whisky Essence nebudou vznikat jen zajímavé podcasty, ale také nezávislá stáčení. Jako první přichází 9letá whisky z palírny Tomatin.
Japonskou whisky Nikka Taketsuru Pure Malt tvoří sladové whisky z palíren Yoichi a Miyagikyo společnosti Nikka. Ty založil otec japonské whisky Masataka Taketsuru. Jaká je první japonská whisky recenzovaná na PoznejWhisky.cz?
