Recenze whisky Glenmorangie A Tale of Cake
Palírna Glenmorangie, která má svůj domov na Skotské vysočině, se může pyšnit několika nej. Její destilační kotle jsou mezi skotskými palírnami whisky ty nevyšší a dosahují výšky dospělé žirafy. Dále pak palírna patří mezi pionýry v dozrávání whisky v různých typech sudů. Již v roce 1994 se objevila jejich první single malt whisky dozrávající v sudech po portském. Od té doby již v palírně vyzkoušeli celou řadu sudů.
Poslední novinkou a objektem dnešní recenze je whisky Glenmorangie A Tale of Cake, která zrála v sudech po bourbonu a poté dozrávala v sudech po maďarském tokajském víně. Whisky nebyla filtrovaná za studena a byla lahvovaná s obsahem alkoholu 46%.
Whisky: Glenmorangie A Tale of Cake
Palírna: Glenmorangie
Region: Highlands
Věk: NAS
Síla: 46%
Sudy: bourbon a tokajské víno
Cena: 2121,-
Koupit: Alkohol.cz
Vůně: jemná, květinová, meruňkový kompot
Chuť: meruňky, hořká čokoladá
Dozvuk: střední, lehce hořký
Hodnocení: 82%
Z kampaně marketingových pohádkářů palírny Glenmorangie jsem si vytvořil obraz této limitované edice, jako tekutého dortu, který vás po napití přenese zpátky k příjemným chvilkám strávenými s vašimi blízkými u domácího moučníku. Je tedy vidět, že má očekávání nebyla malá. O to větší zklamání mě čekalo po prvním přičichnutí. Jemná až nevýrazná květinová vůně mě moc neuchvátila. Byla tam troška vanilky, troška kyselého ovoce. Když se však whisky ve sklence vyvětrala, vystoupila vůně meruňkového kompotu.
Po napití jsem však zjistil, že whisky trochu mate tělem. Ač ve vůni nevýrazná, chuťově byla plná. Sladkokyselé tóny meruněk, spolu s hořkostí čokolády mi připomněly dort sacher. Na můj vkus, tam ale té hořkosti bylo trochu více, než bych chtěl. Na druhou stranu, mé spolurecenzentce a drahé ženě, se ta kombinace hořkosti se sladkostí líbila a whisky jí moc chutnala. V celkovém hodnocení jí tak dala o 4% více. K finálnímu hodnocení si proto přičtěte body dle svého vkusu.
Seznam recenzovaných whisky
Musím přiznat, že po prvotním zklamání jsem k nové Glenmorangie shovívavější. Mám pocit, že po odpití části láhve se hořkost trochu odvětrala. Stále je to však taková jednodušší, ale zároveň i přístupnější whisky. Postupně ji vypijete a za nějaký čas si na ni ani nevzpomenete. Proto je mé hodnocení whisky Glenmorangie A Tale of Cake 82%(jak hodnotím).
Dobrý den, Honzo,
moje zkušenost je podobná, očekávání byla (vlivem marketingu) velká, ale… určitě se jedná o velmi pitelnou whisky, ovšem že bych si koupil další láhev, to zcela určitě ne.
Navíc, na to, že se jedná o NASku, tak je cena velice sebevědomá. Za cca 2.200 Kč si mohu koupit 18yo skotskou single maltku nebo blend Ballantines 21yo. No a do sbírky to asi nebude, by%t se uvádí, že se jedná o limitovanou edici. Nikde jsem nenašel počet kusů, tak nevím. Ale obal je hodně originální, to jo.
Ahoj Honzo
Zakoupil jsem jich víc a říkám si že jednu otevřu a vypiju ale po tom co jsi napsal že nesplnila tvé očekávání se také nechci zklamat ,tak budu žít že je to dortík a ne hruška máslovka jak o ní řekl můj kamarád
Zase je škoda jí nezkusit. Však to znáš, sto lidí, sto chutí.