Archiv pro štítek: Skotsko

Whisky týdeník 3/2020

Vítám Vás u nového Whisky týdeníku. Zajímá Vás, jaká nová whisky se v tomto týdnu objevila? Jste, jako vždy, na správném místě. Nejdříve se podíváme do oblasti Highlands do palírny Tomatin na další whisky ze série Warehouse Six Collection. Poté se dozvíte něco o míchané whisky Black Bottle, která po dlouhé době vydává plnění s

Nová palírna ve městě Moffat je zas o krok blíže

Společnost Dark Sky Spirits obdržela dotaci 320 000£ na vybudování palírny whisky ve městě Moffat v oblasti Lowlands. Jedná se o jeden ze tří projektů, které podpořil spolek South of Scotland Economic Partnership. Ten se snaží podporovat nové projekty v jižním Skotsku, přinášející rozvoj této oblasti. Skotská firma v současné době vyrábí a lahvuje svou whisky u externích

Whisky týdeník 2/2020

Vítám Vás u nového Whisky týdeníku. Zajímá Vás, jaká nová whisky se v tomto týdnu objevila? Jste, jako vždy, na správném místě. Marketingové oddělení palíren zřejmě ještě odpočívají po náročném předvánočním shonu a tak tu pro Vás tento týden mám jen tři novinky. První z nich je whisky z palírny Blair Athol, která je dostupná

Whisky týdeník 1/2020

Vítám Vás u prvního Whisky týdeníku roku 2020. Zajímá Vás, jaká nová whisky se během posledních dvou týdnů objevila? Jste, jako vždy, na správném místě. Nejdříve si představíme poslední Big Peat v edici Trilogy Vintage. Pro další dvě novinky se přesuneme do Anglie. Tam londýnská palírna Bimber vydává whisky pro členy svého věrnostního klubu a

Rekonstrukce palírny Port Ellen dostala zelenou

Když v roce 2017 společnost Diageo oznámila své plány na znovuoživení ikonických palíren Port Ellen a Brora, vyvolala tím spoustu nadšení i očekávání. Na přelomu roku společnost získala povolení pro rekonstrukci palírny Port Ellen a práce na Islay tak mohou začít. Plány počítají s obnovou budovy kilnu se známou pagodovou střechou, stejně tak s postavením

Skotské palírny #29 – Mortlach [mort•lack]

Palírna Mortlach je nejstarší legální palírnou v Dufftownu v oblasti Speyside. Založena byla v roce 1823. V roce 1897 se v palírně zdvojnásobil počet kotlů na šest a v roce 1964 pak palírna prošla velkou rekonstrukcí. Palírna nemá návštěvnické centrum. Jediná šance jak se do palírny podívat je v květnu, během každoročního Speyside Whisky festivalu.

Whisky týdeník 51/2019

Vítám Vás u posledního Whisky týdeníku roku 2019. Zajímá Vás, jaká nová whisky se v tomto předvánočním čase objevila? Jste, jako vždy, na správném místě. Tentokrát se nám tu sešly samé starší kousky. 51letou whisky si v rámci své Custodians Collection připravila palírna Tullibardine. Palírna Glen Moray zase představila 25letou whisky. Royal Salute přidává dvě

Palírna Nc’nean spouští crowfundigovou kampaň

Palírna Nc’nean byla v oblasti Highlands zprovozněna v roce 2013. Nyní palírna spustila kampaň na platformě Seedrs s cílem získat od dárců 1 milion liber. Peníze chce palírna využít na podporu své první whisky, která se chystá příští rok. Také plánuje investovat do dalšího rozvoje včetně lahvovací linky. Minimálně můžete přispět částkou 12£. Pokud přispějete 500£, dostanete voucher

Whisky týdeník 50/2019

Vítám Vás u nového vydání Whisky týdeníku. Zajímá Vás, jaká nová whisky se tento týden objevila? Jste, jako vždy, na správném místě. Tento týden se nám sešly hned dvě novinky z mladých skotských palíren. Palírna Kingsbarns vydává druhou whisky ve své edici pro členy věrnostního klubu a palírna Eden Mill vydává novou whisky u příležitosti