Již pár měsíců uběhlo od mého článku o palírně Tullamore D.E.W. Když jsem pak tento týden přemýšlel o čem napsat recenzi došlo mi, že jsem v článku zmínil, že na „oslavu“ vydání článku otevřu lahev, kterou jsem si během jeho psaní objednal. Nyní je již cca půl lahve pryč a je tak ideální čas na recenzi.
Tullamore D.E.W. je nejprodávanější irskou whiskey v České republice. V dnešním článku vám Kuba přiblíží její nelehkou historii, podívá se na novou palírnu otevřenou teprve před pár lety a přiblíží i portfolio této značky.
Palírna Ardbeg představila letošní Ardbeg Day limitku. Palírna Benromach vydává whisky z polského dubu. Tomatin rozšiřuje řadu Cù Bòcan Creation. Byli vyhlášeni vítězové World Whiskes Awards 2023. Palírna Fettercairn zakončila Warehouse Collection. Tullamore D.E.W. bude dočasně v kulaté láhvi. Na obzoru se rýsují nové palírny a ze Svachovky k nám míří Zlatá růže.
V dnešní recenzi se Kuba podíval na zoubek trojici irských whiskey, které tvoří další krok od klasických základních plnění. Volba padla na whiskey Jameson Black Barrel, Bushmills Black Bush a Tullamore D.E.W. 12yo. Která z nich mu sedla nejvíce a jaký je rozdíl oproti klasických tullamorkám a jamesonům?
Výběr whisky co stojí za ochutnání a zaplatíte za ně maximálně tisícovku. Pro zkušenější whiskaře tyto whisky jistě nebudou žádným velkým překvapením. Méně zkušení fanoušci whisky zde ale možná naleznout další směr putování na své cestě světem whisky. Vánoce jsou navíc za dveřmi a trocha inspirace na vánoční dárky se vždycky hodí.
Irská palírna Teeling vydává čtvrtou whiskey ve své řadě Renaissance. Douglas Laing vydávají zimní edici whisky Scallywag. Tullamore DEW vydává limitovanou edici pro dublinské letiště. Balvenie představila starší verzi whisky Week of Peet. Big Peat představil halloweenské plnění a do prodeje se dostává letošní Special Release společnosti Diageo.
