Tentokrát to vezmeme od Severního polárního kruhu až do Jihoafrické republiky. Olomoucký Black Stuff představil nové stáčení. Jihoafrická Bain’s vydává první whisky v sudové síle. Bimber má svou první pure malt whisky. Švédská Mackmyra připravila speciální edici whisky Brukswhisky. Zpoza polárního kruhu přichází whisky Bivrost Jotunheim. A nakonec tu máme pár krátkých zpráv z Irska.
Známé whisky fórum vydává nový single cask Gold Cock. Bowmore opět spolupracoval s Aston Martinem. Courageous Spirits vydávají svou inaugurační whisky King’s Inch. Izraelští Milk & Honey nechali svou whisky zrát u Mrtvého moře. Kavalan představil whisky Triple Sherry Cask. Bimber rozšiřuje edici Spirits of the Undeground. GlenAllachie vydává novou várku single cask whisky.
Olomoucký bar Black Stuff představil nové privátní stáčení whisky Gold Cock. Palírna Talisker vydává svou nejstarší whisky. Mladá skotská palírna Glasgow vydává svou první distillery exclusive single malt whisky. Irský Jameson připravil novou edici whiskey Crested a palírna Tomatin představila French Collection.
Minulý rok se objevily informace o plánované spolupráci českých whisky Svach’s Old Well a Gold Cocku. Netrvalo dlouho a na veřejnosti se objevili první fotky Mirka Motyčky a Lukáše Andrlíka, tvrdě pracujících na dvojici společných whisky. A nyní již přišel čas, kdy budeme moci výsledek jejich práce konečně ochutnat.
Další whisky Gold Cock ze základní nabídky se převleče do nového. Whisky Gold Cock 2008 Single Grain dostane novou láhev a také z etikety zmizí ročník. Místo toho se bude jednat o whisky s určením věku.
Letos v létě se rodina české whisky Gold Cock rozšířila o novou Gold Cock Peated, která se setkala s velmi pozitivním ohlasem. Nebyla to však jediná novinka, kterou si pro nás Rudolf Jelínek pro tento rok připravil. Druhou novinkou je nová limitovaná single cask whisky Gold Cock Wine Brandy Finish.
Whisky byla destilovaná v roce 2016. Pro její výrobu byl použit nakouřený slad (30 ppm) ze sladovny v Bruntálu. Zrála 4 roky v repasovaných sudech z evropského zimního dubu o objemu 270 litrů. V těchto sudech předtím zrála klasická whisky Gold Cock. Lahvovaná byla s obsahem alkoholu 49,2%. Nebyla barvená ani filtrovaná za studena.
