Po odmlce v čase vánočním jsme zpět a přinášíme první americké whiskey novinky roku 2023. Začínáme ale zvolna, přeci jen ještě doznívá ona sváteční doba. Potěšíme vás však zprávou o dostupnosti jedné velmi pěkné láhve.
Kuba Jirásek vám ve své první recenzi na PoznejWhisky.cz představí 15letou whisky z palírny Glen Grant, kterou Jim Murray v roce 2021 vyhlásil jako Scotch Whisky of the Year. Vítáme Kubu v naší redakci.
Po měsíci vám přinášíme poslední letošní whiskey novinky z USA. A abychom vás naladili aspoň trošku na rok následující, novinky servírujeme v nové podobě. Přehledně se u každé lahve dočtete o základních informacích, zároveň několik vybraných plnění představíme trošku detailněji. K tomu již obligátně přidáváme několik informací ze zákulisí.
Některé palírny svým vzezřením připomínají spíše továrnu. To ale neznamená to ale, že by whisky vzešlá z takového prostředí měla být automaticky horší nebo méně zajímavá. To je případ i tohoto giganta amerického whiskey průmyslu.
V poslední letošní recenzi se podíváme na čtveřici whisky od francouzské společnosti Michel Couvreur. Ochutnáme whisky Intravaganza, Overaged, Overaged CS a Special Vatting a pokusíme se zjistit, se kterou bychom rádi strávili Vánoce.
Společnost Chivas Brothers představila novou Wine Cask Series whisky Chivas Regal. Palírna Glasgow vydává nové whisky v řadě Small Batch. Palírna na skotském ostrově Barra dostala zelenou. Do aukce šly sudy z palírny BrewDog. Anglická palírna Spirit of Yorkshire představila dvě nové limitované edice whisky Filey Bay a palírna Aultmore se bude rozrůstat.