Autor: PoznejWhisky

Whisky týdeník 2/2020

Vítám Vás u nového Whisky týdeníku. Zajímá Vás, jaká nová whisky se v tomto týdnu objevila? Jste, jako vždy, na správném místě. Marketingové oddělení palíren zřejmě ještě odpočívají po náročném předvánočním shonu a tak tu pro Vás tento týden mám jen tři novinky. První z nich je whisky z palírny Blair Athol, která je dostupná

Recenze whisky Martin’s Barrel

Dnes nás čeká recenze whisky Martin’s Barrel. Jde o novou sladovou whisky ze Zámecké palírny Blatná. Pro výrobu byl použitý slad nakuřovaný rašelinou a dubovými hoblinami. Poté co prošla trojitou destilací, zrála tři roky v nových vypálených dubových sudech vyrobených v České republice. Nalahvováno bylo pouhých 150 lahví s obsahem alkoholu 43,3%. Na další whisky z této

Whisky týdeník 1/2020

Vítám Vás u prvního Whisky týdeníku roku 2020. Zajímá Vás, jaká nová whisky se během posledních dvou týdnů objevila? Jste, jako vždy, na správném místě. Nejdříve si představíme poslední Big Peat v edici Trilogy Vintage. Pro další dvě novinky se přesuneme do Anglie. Tam londýnská palírna Bimber vydává whisky pro členy svého věrnostního klubu a

Rekonstrukce palírny Port Ellen dostala zelenou

Když v roce 2017 společnost Diageo oznámila své plány na znovuoživení ikonických palíren Port Ellen a Brora, vyvolala tím spoustu nadšení i očekávání. Na přelomu roku společnost získala povolení pro rekonstrukci palírny Port Ellen a práce na Islay tak mohou začít. Plány počítají s obnovou budovy kilnu se známou pagodovou střechou, stejně tak s postavením

Palírna Mortlach

Palírna Mortlach je nejstarší legální palírnou v Dufftownu v oblasti Speyside. Založena byla v roce 1823. V roce 1897 se v palírně zdvojnásobil počet kotlů na šest a v roce 1964 pak palírna prošla velkou rekonstrukcí. Palírna nemá návštěvnické centrum. Jediná šance jak se do palírny podívat je v květnu, během každoročního Speyside Whisky festivalu.

Už máte svou living bottle?

Zdravím vás v čase povánočním. Doufám, že jste Vánoce přežili bez vážnější psychické či fyzické újmy a rádi si odpočinete u článku na vašem oblíbeném webu o whisky. 😉 Blíží se začátek nového roku a jistě se vám pod stromečkem objevila nějaká ta lahvinka. Je tedy nejlepší doba pro založení vaší living bottle. Pokud nevíte

Veselé Vánoce

Vážení čtenáři, přeji Vám klidné prožití vánočního času a šťastný vstup do roku 2020. Děkuji Vám za to, že tyto stránky pravidelně čtete. Bez Vás by tohle celé vůbec nemělo smysl. A také děkuji za podporu. Každá zpráva mi vlije novou energii do žil. Mám spoustu nápadů, jak by se PoznejWhisky mohlo rozvíjet, čas je