Whisky týdeník 26/2019

Je tu čtvrtek a Whisky týdeník přináší nové whisky, které tento týden palírny oznámily. Glenlivet oznámil další přírůstek jejich Mystery series, tajemnou Enigmu. Palírna Glenmorangie pak ukázala raritní láhev dostupnou pouze v náštěvnickém centru v palírně. Pozadu nezůstaly ani palírny Bunnahabhain, Deanston a Tobermory, které zveřejnili limitované edice pro letošní rok. Palírna Arran pak vydává další whisky k poctě mistra palírny.

Glenmorangie představuje limitovanou whisky dostupnou pouze v palírně

10 let zrála Glenmorangie Cask 1784 v sudech po bourbonu než byla na dalších 6 let přesunuta do Pedro Ximénez sherry buttu (sud s objemem 475 – 500 litrů). Z toho sudu pak bylo stočeno pouhých 636 lahví.

Lahvována byla s obsahem alkoholu 55%. Před napitím ucítíte tóny kávy a ořechového dortu. V chuti pak smetanový zákusek a karamel.

Whisky bude dostupná pouze v palírně Glenmorangie za 650 liber. V průběhu tohoto roku se pak objeví další tři limitované edice vzácné whisky určené k prodeji návštěvníkům palírny.

Glenlivet vydává další záhadnou whisky

Enigma je čtvrtou whisky z takzvané tajemné edice palírny Glenlivet. Předchozí whisky jsou Alpha (2013), Cipher (2016) a Code (2018). O whisky z této edice zpočátku palírna nezveřejňuje žádné informace, jen obsah alkoholu. Je pak na fanoušcích aby ve whisky našli, co skrývá.

Letošní vydání bylo lahvováno s obsahem alkoholu 46%. Vše ostatní je tajné. Můžete ale získat nějaké nápovědy vyřešením křížovky na stránkách palírny. Vyřešením křížovky také získáte slevu na další nákup ze eshopu ReserveBar. Pokud vás zajímá více informací o této whisky, musíte si počkat na konec roku, kdy budou zveřejněny detaily o chuti, destilaci a zrání.

Glenlivet Enigma bude dostupná pouze ve Spojených státech za 149 dolarů od 10. července.

Limitované edice z palíren Bunnahabhain, Deanston a Tobermory

Jihoafrická společnost Distell zveřejnila letošní nové limitované whisky z palíren které vlastní. Jde o kolekci osmi lahví, které budou dostupné celosvětově od července. A na co se můžeme těšit?

• Bunnahabhain 1988 Vintage Marsala Finish. Lahvována s obsahem alkoholu 47,4%. Dostupných bude 420 lahví s cenou 450 liber.
• Bunnahabhain 2007 Port Finish. Lahvována s obsahem alkoholu 55,3%. Dostupných bude 275 lahví s cenou 90 liber.
• Bunnahabhain 2007 French Brandy Finish. Lahvována s obsahem alkoholu 52,5%. Dostupných bude 570 lahví s cenou 90 liber.
• Deanston 1997 Palo Cortado Finish. Lahvována s obsahem alkoholu 51,8%. Dostupných bude 280 lahví s cenou 150 liber.
• Deanston 2002 Organic Oloroso. Lahvována s obsahem alkoholu 50,6%. Dostupných bude 528 lahví s cenou 100 liber.
• Deanston 2006 Fino Finish. Lahvována s obsahem alkoholu 55%. Dostupných bude 268 lahví s cenou 65 liber.
• Tobermory 1999 Marsala Finish. Lahvována s obsahem alkoholu 55,7%. Dostupných bude 211 lahví s cenou 130 liber.
• Ledaig 1997 Manzanilla Finish. Lahvována s obsahem alkoholu 52,9%. Dostupných bude 258 lahví s cenou 160 liber.

Muž se zlatou skleničkou z palírny Arran

Palírna Arran představila novou limitovanou whisky Master of distilling II – The Man with the Golden Glass. Za tímto poněkud dlouhým názvem se skrývá 12letá whisky, která zrála v sudech po sherry Palo Cortado a byla lahvována s obsahem alkoholu 51,8%.

Oficiální poznámky z degustace nám slibují vůni s tóny pomerančové marmelády, broskví, manga a zázvoru. V chuti pak ucítíme čokoládu, pomeranče či citrusy.

Jde o druhou whisky z edice Master of Distilling. První láhev vyšla v roce 2017 na oslavu 10 výročí působení mistra palírny Jamese MacTaggarta v palírně Arran. I letošní láhev je míněna jako pocta mistru palírny.

Od tohoto týdne je dostupných 12 000 lahví s cenou 74,99 liber.