Archiv pro štítek: Lowlands

Vydražte sud whisky z palírny Lindores Abbey

Mladá skotská palírna Lindores Abbey z oblasti Lowlands věnuje sud své whisky do aukce. Výtěžek této aukce pak věnuje na pomoc lidem zasažených australskými požáry. Sud, který se bude dražit, je 300 litrový hogsheads, ve kterém předtím bylo uloženo 15leté australské muškátové víno De Bertoli. Vítěz aukce bude pozván do palírny Lindores Abbey, kde si bude

Nová palírna ve městě Moffat je zas o krok blíže

Společnost Dark Sky Spirits obdržela dotaci 320 000£ na vybudování palírny whisky ve městě Moffat v oblasti Lowlands. Jedná se o jeden ze tří projektů, které podpořil spolek South of Scotland Economic Partnership. Ten se snaží podporovat nové projekty v jižním Skotsku, přinášející rozvoj této oblasti. Skotská firma v současné době vyrábí a lahvuje svou whisky u externích

Do palírny Rosebank se pomalu vrací život

Dlouho očekávaná rekonstrukce ikonické palírny z oblasti Lowlands začala tento týden. Společnost Ian Macleod Distillers zakoupila zrušenou palírnu Rosebank v roce 2017. Teď začala další fáze projektu s rozpočtem 70 milionů liber, na jehož konci bude, v létě roku 2021, znovuoživená palírna Rosebank. Součástí rekonstrukce je také vybudování návštěvnického centra, které by mělo přilákat až 50 000 návštěvníků ročně.

Nový design whisky Auchentoshan

Palírna Auchentoshan mění grafický design svých whisky. Cílem této změny je zatraktivnit whisky pro mladší generaci a ukázat nový přístup k whisky. Nový design, znázorňující městské panorama, má whisky otevřít městům, barům a kancelářím. Odkazuje se přitom svůj městský původ v Glasgow a dle slov Eileen Livingstone z palírny Auchentoshan, chtějí vzdát hold svému městu

Palírna Holyrood nabízí nový věrnostní program

Palírna Holyrood, která se v Edinburghu otevřela veřejnosti letos v létě, připravila pro zájemce věrnostní program. Cílem je umožnit fanouškům sledovat vývoj chuti whisky během 5 let zrání v sudu. Program Flavour Explorels má dvě úrovně, Holyrood a Edinburgh, každá je pak omezená na 750 lidí. Flavour Explorels Holyrood Členové programu na úrovni Holyrood si

V palírně Bladnoch ožívá návštěvnické centrum

25. července otevřela palírna Bladnoch své návštěvnické centrum. Součástí je historická galerie mapující založení palírny v roce 1815. Dále je zde obchod se suvenýry a bar. Otevření návštěvnického centra je, pro tuto palírnu z oblasti Lowlands, poslední krok na cestě k znovuzrození. Palírna byla totiž 10 let odstavena. Nový život palírně vdechl až podnikatel David Prior, který

Palírna Holyrood se otevírá veřejnosti

Palírna Holyrood se poprvé otevře návštěvníkům 30. července. Také spustila stránky, kde si již návštěvníci mohou zakoupit vstupenky na prohlídky. Domovem palírny je bývalý železniční sklad v Edinburghu. Město tak opět má, po necelých 100 letech, funkční palírnu single malt whisky. Poslední palírna zde byla zavřena v roce 1925. Nedávno přišla palírna Holyrood s nevšední nabídkou. Nabídla veřejnosti

Skotské palírny #17 – Auchentoshan [ock•en•tosh•en]

Auchentoshan, druhá nejvýznamnější palírna z oblasti Lowlands (Nížiny), byla založena v roce 1823 nedaleko Glasgow. Palírna byla postavená na místě zrušeného kláštera a časem jí pohltilo město Clydebank. Když se v březnu 1941 stala tato oblast cílem německého bombardování, palírna byla zle poničena. Byla však opravena a od té doby berou v palírně vodu k

Nevšední nabídka z palírny Holyrood

Holyrood, nová palírna z Edinburghu, přišla s nevšední nabídkou.Palírna nabídne veřejnosti ke koupi 100 sudů. Tyto sudy budou patřit mezi první, co se v palírně naplní. Unikátní na této nabídce je, že kupec bude mít možnost ovlivnit výslednou chuť jeho whisky.Každý nový majitel sudu bude s hlavním palírníkem diskutovat dobu pražení ječmene, kvasinky použité pro