Whiskey novinky z USA #18/23 – sudy z amburany
Dva týdny jsou za námi a tak vám, kterým nestačí jen mikulášská nadílka, přinášíme nadílku také zpoza Atlantského oceánu. Pohodlně se usaďte a pojďte si projít whiskey novinky z USA a také několik drbů ze zákulisí.
Rabbit Hole Founder’s Collection Amburana
Kategorie: bourbon
Původ: Kentucky
Věk: 12 let
ABV: 62,7%
Cena: 1 100$
Další informace: vyrobeno 2 176 lahví dostupných v palírně, v 31 státech USA a na rabbitholedistillery.com
Nejnovější bourbon kentucké palírny pochází z mashbillu, jenž tvořilo 78% kukuřice, 12% sladového ječmene a 10% žita. Finiš probíhal v sudech z amburany, což jsou stromy pocházející z Jižní Ameriky, kde jsou vysoce ceněny pro kvalitu jejich dřeva. Používají se například i pro sudy, ve kterých zraje typický brazilský destilát cachaça.
Old Fitzgerald Bottled in Bond
Kategorie: straight bourbon
Původ: Kentucky
Věk: 8 let
ABV: 50%
Cena: 110$
Společnost Heaven Hill vlastnící tuto značku vydává plnění, které bylo destilováno na podzim roku 2015. Typický představitel pšeničných bourbonů je vždy velmi žádané zboží, tím spíše, že několik posledních let vychází pouze dvakrát ročně.
Jack Daniel’s Distillery Series Selection #12
Kategorie: Tennessee whiskey
Původ: Tennessee
Věk: NAS
ABV: 45%
Cena: 42$/375 ml
Nejnovější vydání v rámci Distillery Series má klasický mashbill (80% kukuřice, 12% sladového ječmene a 8% žita) a finišovalo v sudech po sherry oloroso.
WhistlePig PiggyBank
Kategorie: straight rye
Původ: Kanada
Věk: 10 let
ABV: 55%
Cena: 250$/1 l
Desetiletá žitná pochází z kanadské Alberta Distillers Ltd. a je plněna do speciálních karaf ve tvaru prasátka. Jeho funkci pak můžete dále využít po jejím dopití.
Telegraficky
Conecuh Ridge
Kategorie: straight bourbon
Původ: Indiana
Věk: 5 let
ABV: 50,3%
Cena: 50$
Další informace: dostupné napříč USA
TX Experimental Series Double Oak
Kategorie: straight bourbon
Původ: Texas
Věk: NAS
ABV: 49%
Cena: 40$/375 ml
Další informace: vyrobeno 1 300 lahví dostupných pouze v palírně
Lost Lantern Winter Wednesday Whiskey Drop
Kategorie: série čtyř lahví (dva blendy, jedna american single malt a jeden bourbon)
Původ: Colorado, Iowa a Oregon (blend), Arizona a Nové Mexiko (blend), Kalifornie (american single malt), New York (bourbon)
Věk: různý
ABV: 53,5-66,5%
Cena: 100-150$
Další informace: dostupné v Lost Lantern Tasting Room (Vergennes, Vermont), u vybraných prodejců ve státech New York a Vermont a na seelbachs.com
Hartman’s Distilling Co. Cotter’s Cask
Kategorie: blended bourbon
Původ: Indiana
Věk: 6 let
ABV: 61,15%
Cena: 100$
Další informace: vyrobeno 500 lahví dostupných v palírně a ve státě New York
Sagamore Spirit Port Finish (2023)
Kategorie: blended rye
Původ: Indiana
Věk: 9 let
ABV: 51,5%
Cena: 100$
Další informace: dostupné v palírně a napříč USA
Rebel Small Batch Reserve
Kategorie: straight bourbon
Původ: Kentucky
Věk: 4 roky
ABV: 55%
Cena: 35$
Další informace: dostupné napříč USA
Three Chord Dinosaur Jr.
Kategorie: blend
Původ: Kentucky
Věk: 2 roky
ABV: 48,3%
Cena: 50$
Three Chord Theory of a Deadman
Kategorie: blended bourbon
Původ: Kentucky, Indiana a Tennessee
Věk: 6 let
ABV: 46,7%
Cena: 60$
Three Chord Halestorm
Kategorie: blend
Původ: Kentucky, Indiana a Tennessee
Věk: 2 roky
ABV: 45%
Cena: 50$
Three Chord Lucero
Kategorie: blend
Původ: Tennessee
Věk: 2 roky
ABV: 48,3%
Cena: 50$
Three Chord Black Stone Cherry
Kategorie: blend
Původ: Kentucky
Věk: 2 roky
ABV: 49%
Cena: 50$
Broken Barrel Honey Smoke Reserva
Kategorie: whiskey
Původ: Kentucky
Věk: 6 let
ABV: 55%
Cena: 80$
Další informace: vyrobeno 1 900 lahví dostupných ve státech Indiana, Jižní Karolína, Kalifornie, Kentucky, Minnesota a Oklahoma
Krátké zprávy
Hned osm amerických palíren získalo certifikaci Energy Star od The United States Energy Protection Agency (EPA). Palírny Jack Daniel’s (Lynchburg, Tennessee), Heaven Hill’s Bernheim Facility a Rabbit Hole (Louisville, Kentucky), Lux Row Distillers a Bardstown Bourbon Company (Bardstown, Kentucky), Heaven’s Door Distillery (Pleasureville, Kentucky), Westland (Seattle, Washington) a Deep Eddy Vodka Distillery (patřící pod Heaven Hill; Buda, Texas) tak dostaly ocenění za výrazné snížení spotřeby energií, snížení emisí skleníkových plynů a výrazný příklon k udržitelnosti.
Slovy dědy Simpsona: „Epa epa epaaa!“
Kentucká značka Woodford Reserve vydala plnění Distiller’s Select se sváteční etiketou (Holiday Edition). Speciální etiketa má odrážet eleganci a jednoduchost a tyto lahve jsou k dostání např. v sítích Tesco, Asda, Waitrose, Morrisons nebo Amazon za cenu 44$ (35£).
Značka Four Roses investovala 400 000£ do reklamní kampaně ve Spojeném království. Digitální outdoorová kampaň podpořená o tu na sociálních sítích s názvem Don’t Mention It byla spuštěna v Londýně a v Manchesteru a to odhalením „poškozené zdi“ v londýnské lokalitě Shoreditch. Cílem kampaně je skrze objevování skrytých drahokamů a přímý kontrast ke skotským či irským whisk(e)y přivedení nových mladých pijanů bourbonu.
Cheers!
Čtěte také:
Odběr novinek: