Štítek: Skotsko

Průvodce světem whisky aneb jak začít

Obliba whisky, hlavně té skotské, v posledních letech roste. Často se však stává, že lidé snažící se proniknout do tohoto světa, narazí na záplavu různých pojmů, palíren a lahví. Může se pak stát, že se do toho člověk buď vůbec nepustí, nebo že si pro první seznámení s whisky vybere láhev, která ho svým charakterem

Lagavulin oslavuje jazzový festival novou limitovanou whisky

Nová limitovaná 21letá whisky přichází z Islay z palírny Lagavulin. Děje se tak u příležitosti konání 21. ročníku pravidelného Islay Jazz festivalu. Lagavulin Jazz Festival Edition 2019 zrála v sudech po bourbonu. Jak použitých tak znovu vypálených. Whisky byla stočena s obsahem alkoholu 50,1%. Pouhých 2 004 lahví bude dostupných přímo v palírně za cenu 395 liber. Islay Jazz Festival

Whisky týdeník 37/2019

Vítáme Vás u nového vydání Whisky týdeníku. Zajímá Vás, jaká nová whisky se tento týden objevila? Jste na správném místě. Tento týden nás zásobují hlavně palírny z Highlands. Dvě limitované whisky představuje palírna Tomatin. Palírna Fettercair přidává dvě whisky do své řady pro duty free obchody a ze ztracené palírny Littlemill přichází 29letá whisky. Palírna

Palírna Caol Ila

Palírna Caol Ila byla na ostrově Islay založena v roce 1846. Její název pochází z keltského označení průlivu. To právě proto, že leží na pobřeží u průlivu oddělující ostrovy Islay a Jura. Po vystřídání několika majitelů, skončila palírna v majetku společnosti DCL (dnešní Diageo). V roce 1972 byla kompletně zbořena a začala stavba nové palírny. Během této rekonstrukce byl

Whisky týdeník 36/2019

Vítáme Vás u nového vydání Whisky týdeníku. Zajímá Vás, jaká nová whisky se tento týden objevila? Jste na správném místě. Tentokrát tu máme celou řadu zajímavých whisky. Z Islay k nám míří nový 16letý Laphroaig. Palírna Arran mění design a složení své základní řady. Glenfiddich Grand Cru je první whisky z nové edice, stejně tak

Whisky týdeník 35/2019

Vítáme Vás u nového vydání Whisky týdeníku. Největší novinkou v tomto týdnu je rozšíření základní řady palírny Ardbeg o 19letou whisky Traigh Bhan. Palírna Glasgow představila druhou láhev v jejich edici 1770. První rašelinnou whisky z této palírny 1770 Peated. A řetězec supermarketů Aldi vydává 25letou whisky pod svou značkou Glen Marnoch. Ardbeg po letech

Whisky Illuminati nám ukáže vývoj sudu

Nezávislá stáčírna Whisky Illuminati přichystala unikátní edici single malt whisky. The Solaria Series je řada pěti whisky ze Speyside destilovaných v roce 2011 a zrajících v pěti sudech po sherry. Pro první vydání této edice však byla ze sudů stočena, a v sudové síle nalahvována, jen část whisky. Zbylé whisky  z těchto sudů se pak dočkáme až ve druhém