Whisky týdeník 4/2020

Vítám Vás u nového Whisky týdeníku. Zajímá Vás, jaká nová whisky se v tomto týdnu objevila? Jste, jako vždy, na správném místě. Tento týden se nám tu sešla celá řada zajímavých whisky. Novou 30letou whisky z palírny Bowmore představila společnost Wemyss Malts. Palírna Craigellachie pak svou novou 39letu whisky nabízí pouze na londýnském Heathrow. Bar,

Palírna Cardhu

Palírnu Cardhu založil roku 1824 John Cumming. V roce 1884 pak na místě vzniká nová palírna, která nahrazuje tu původní. O 9 let později palírnu koupila společnost John Walker & Sons. V té době už byla whisky z palírny Cardhu jednou ze základní složek míchané whisky Johnnie Walker. Ve vedení palírny zůstala vdova po Johnu

Whisky týdeník 3/2020

Vítám Vás u nového Whisky týdeníku. Zajímá Vás, jaká nová whisky se v tomto týdnu objevila? Jste, jako vždy, na správném místě. Nejdříve se podíváme do oblasti Highlands do palírny Tomatin na další whisky ze série Warehouse Six Collection. Poté se dozvíte něco o míchané whisky Black Bottle, která po dlouhé době vydává plnění s

Ladies Whisky Club

Pití whisky už dávno není jen mužská záležitost. Stále více a více žen podléhá jejímu kouzlu. Proto bych vám dnes rád představil český Ladies Whisky Club, který před necelým rokem založila Mirka Kverková. Mirka je velkou milovnicí whisky, když se však chtěla stát členkou jednoho nejmenovaného pánského whisky klubu, neuspěla. Nesplňovala totiž podmínky klubu a

Nová palírna ve městě Moffat je zas o krok blíže

Společnost Dark Sky Spirits obdržela dotaci 320 000£ na vybudování palírny whisky ve městě Moffat v oblasti Lowlands. Jedná se o jeden ze tří projektů, které podpořil spolek South of Scotland Economic Partnership. Ten se snaží podporovat nové projekty v jižním Skotsku, přinášející rozvoj této oblasti. Skotská firma v současné době vyrábí a lahvuje svou whisky u externích

Whisky týdeník 2/2020

Vítám Vás u nového Whisky týdeníku. Zajímá Vás, jaká nová whisky se v tomto týdnu objevila? Jste, jako vždy, na správném místě. Marketingové oddělení palíren zřejmě ještě odpočívají po náročném předvánočním shonu a tak tu pro Vás tento týden mám jen tři novinky. První z nich je whisky z palírny Blair Athol, která je dostupná

Recenze whisky Martin’s Barrel

Dnes nás čeká recenze whisky Martin’s Barrel. Jde o novou sladovou whisky ze Zámecké palírny Blatná. Pro výrobu byl použitý slad nakuřovaný rašelinou a dubovými hoblinami. Poté co prošla trojitou destilací, zrála tři roky v nových vypálených dubových sudech vyrobených v České republice. Nalahvováno bylo pouhých 150 lahví s obsahem alkoholu 43,3%. Na další whisky z této