Je tu podzim. A s ním přišel čas sychravých dní a dlouhých večerů, ideálních pro popíjení whisky. Abyste měli co ochutnávat, připravil jsem pro vás s klukama z DramRoom další soutěž. Tentokrát se však pánové překonali a na ceny věnovali dvojici vzorků z palírny Highland Park.
Ze zrušené palírny Imperial přichází whisky Inishtree inspirovaná Batmanem. Jameson vydává 21letou limitovanou edici. Teeling představila whiskey z řady Vintage Reserve Collection. Irská palírna Clonakilty připravila whiskey Galley Head. Tamdhu připomíná cestu, kterou musí urazit dřevo na sudy. Pod značkou Singleton vychází 39letá whisky z palírny Glen Ord. Producent známé whiskey Irishman mění majitele.
Známé whisky fórum vydává nový single cask Gold Cock. Bowmore opět spolupracoval s Aston Martinem. Courageous Spirits vydávají svou inaugurační whisky King’s Inch. Izraelští Milk & Honey nechali svou whisky zrát u Mrtvého moře. Kavalan představil whisky Triple Sherry Cask. Bimber rozšiřuje edici Spirits of the Undeground. GlenAllachie vydává novou várku single cask whisky.
V roce 2017 palírna Bladnoch slavila 200 let od svého založení. Při této příležitosti vydala limitovanou edici své 17leté whisky. Ta byla destilovaná v roce 2001 a prvních 15 let zrála v sudech po bourbonu. Poslední roky pak dozrávala v sudech po červeném víně z Kalifornie. Nakonec byla lahvovaná s obsahem alkoholu 46,7 %.
Palírna Bunnahabhain vydává svou 12letou whisky v sudové síle. Knockdhu představila ročníkovou whisky anCnoc. Palírna Glengoyne připomíná ochranu mokřadů. Johnnie Walker představil whisky High Rye. Irská palírna Roe & Co připravila novou whiskey ve své Cask Strength Series. Společnost Diageo vybuduje novou palírnu whisky v Číně a nakonec tu máme pár krátkých zpráv.
Palírna Bladnoch je nejstarší doposud fungující palírna v oblasti Lowlands. V roce 1817 ji na své farmě, na břehu stejnojmenné řeky, založili bratři Thomas a John McClellandovi. Palírna se časem vypracovala a bývala často označovaná jako Queen of the Lowlands. V majetku rodiny zůstala téměř 100 let. Poté ovšem palírně Bladnoch začaly zlé časy.
Palírna Bruichladdich představila již devátou edici své whisky Black Art. Mladá palírna Nc’nean připravila whisky Annabel z nové edice Quiet Rebels, Tomatin přidává novou whisky do své Warehouse 6 Collection a anglická palírna Cotswolds zase rozšiřuje svou Cask Collection. SWA vydává limitovanou míchanou whisky COP26 a Johnnie Walker má nového master blendera.
