Recenze whisky Big Peat Christmas Edition 2019
Big Peat je značka blended malt whisky od společnosti Douglas Laing. Tvoří jí pouze single malt whisky z ostrova Islay. Konkrétně z palíren Ardbeg, Bowmore, Caol Ila a ze zrušené kultovní palírny Port Ellen. Mimo základního plnění a občasných limitovaných edic, vychází každý rok na podzim speciální vánoční edice. A teď Vás čeká recenze vánoční edice whisky Big Peat z roku 2019. Whisky byla lahvována v sudové síle s obsahem alkoholu 53,7%. Nebyla filtrovaná ani dobarvovaná.
Whisky: Big Peat Christmas Edition 2019
Palírna: Douglas Laing
Region: Islay
Věk: NAS
Síla: 53,7%
Sudy:
Cena: 1695,-
Koupit: Maneo.cz
Vůně: kouř, sladké tóny, med, nezralé banány
Chuť: ostřejší kouř, med
Dozvuk: delší, mírná hořkost
Hodnocení: 81%
Tato láhev byla mým prvním setkáním s whisky Big Peat. Nemohu Vám proto nabídnout porovnání se základním plněním či s předchozími vánočními edicemi. Bylo to ale setkání příjemné. Je to dobrá a vyvážená kouřová whisky. Žádná drsná rašelina, ze které by se nepřipravenému kolemjdoucímu srolovaly ponožky na nohou. V chuti svým stylem připomíná lehčí verzi whisky Ardbeg. Ale nemám jen chválu. Co mi trochu vadilo, byla ostřejší chuť a hořkost v dozvuku. A jaký tedy bude výsledek recenze whisky Big Peat? Dávám jí 81% (jak hodnotím).
