Česká palírna Svach vydává žitnou whisky. Palírna Speyburn představila nový design. Palírna Lagavulin připravila čtvrtou whisky s Nickem Offermanem. Palírna Benriach vydává svou nejstarší whisky. Irská palírna Waterford představila svou novou vlajkovou loď a Method and Madness zkouší nové dřevo. Palírna Tomatin rozšiřuje základní řadu a nakonec tu máme pár krátkých zpráv.
Palírna Tōsh představila novou edici whisky King Barley. Palírna Ardnahoe vydává svou inaugurační whisky. Palírna Ardbeg připomíná zlomové roky své historie. Palírna Tullibardine vydává novou whisky ze své Marquess Collection a nakonec tu máme pár krátkých zpráv.
Brněnský Whisky Shop stočil svou whisky. Palírna Kilchoman přidává whisky do své základní řady, stejně jako palírna Glenmorangie. Palírna Strathearn představila svou novou whisky a Ardbeg Spectacular nás vezme do cirkusu. Dále tu máme celou řadu nových whisky ze všech koutů světa a pár informací o nových palírnách.
Palírna Bruichladdich vydává novou whisky Port Charlotte. Midleton Very Rare slaví 40. výročí. Irská palírna Roe & Co využívá systém solera. Nové whisky představila palírna Ledaig. Palírna Benriach vydává whisky pro bezcelní zóny a nakonec tu máme pár krátkých zpráv.
Předposlední únorový den se již pomalu začíná schovávat do podvečerního šera, zatímco já na Malostranském náměstí vystupuji z tramvaje. Mířím na irskou ambasádu, kde se v režii společnosti Pernod Ricard a Zdeňka Kortiše koná slavnostní představení nejstarší irské whiskey Midleton.
O víkendu jsem se po měsíci stráveném v Malaze popíjením sherry a detoxem od whisky vrátil domů s chutí jak na dram tak na pokračování naší série o irských palírnách. Dnešní článek bude vlastně navazovat na ten minulý o palírně Cooley, která jak si jistě pamatujete byla založena Johnem Teelingem.
Již pár měsíců uběhlo od mého článku o palírně Tullamore D.E.W. Když jsem pak tento týden přemýšlel o čem napsat recenzi došlo mi, že jsem v článku zmínil, že na „oslavu“ vydání článku otevřu lahev, kterou jsem si během jeho psaní objednal. Nyní je již cca půl lahve pryč a je tak ideální čas na recenzi.