Nová česká whisky z Blatné

Potichu a nenápadně k nám ze Zámecké palírny v Blatné přichází nová česká whisky. Poprvé jsem na ní narazil na stránkám Whisky Online. Martin’s Barrel je 3letá sladová whisky. Vyrobena byla ze sladu, který se nakuřoval pomocí rašeliny a dubových hoblin a byla třikrát destilovaná. Poté tři roky zrála v nových vypálených dubových sudech vyrobených v České

Zažít Whisky Life!

Tento víkend proběhl v Praze již 7. ročník festivalu Whisky Life! Prague. Já, namlsán z nedávného Whisky festivalu v Brně, jsem nemohl chybět. Festival probíhal v krásné budově Novoměstské radnice. Prostory byly velké, ale určité stísněnosti se člověk neubránil. Občas mi chvilku trvalo se k nějakému stánku propasírovat. Na výběr tu byla hlavně skotská whisky.

Whisky týdeník 44/2019

Vítáme Vás u nového vydání Whisky týdeníku. Zajímá Vás, jaká nová whisky se tento týden objevila? Jste na správném místě. Nejdříve se podíváme, jaký netradiční způsob prodeje své nové whisky zvolila palírna Daftmill. Poté se pokocháme pohledem na nové vzácné whisky od stáčírny Douglas Laing a ukážeme si jaké single cask whisky vydá v USA

Nezávislé stáčírny a nové palírny

V posledních dnech se objevily zprávy hned o dvou společnostech produkujících nezávislá stáčení, plánujících zvětšit své vlastní kapacity výroby whisky. Společnost Gordon & MacPhail dostala zelenou na stavbu nové palírny a společnost Douglas Laing & Co kupuje palírnu Strathearn. Gordon & MacPhail postaví novou palírnu Už v květnu loňského roku zveřejnila společnost Gordon & MacPhail

Recenze whisky Glenmorangie Allta

Z řadou Private Edition od palírny Glenmorangie jsem zatím neměl tu čest se potkat. To se teď mění s whisky Glenmorangie Allta. Marketingové materiály nám říkají, že pro tento desátý přírůstek do řady Private Edition, použili v palírně Glenmorangie vlastní kmen kvasinek (údajně vyšlechtěný z divokého kmenu), místo aby použili klasické kvasinky, které používá většina palíren. Můžu jen hádat,

Whisky týdeník 43/2019

Vítáme Vás u nového vydání Whisky týdeníku. Zajímá Vás, jaká nová whisky se tento týden objevila? Jste na správném místě. Z Islay k nám míří limitovaná edice od palírny Kilchoman. Novou whisky z palírny Glen Grant připravila stáčírna Gordon & MacPhail. Wemyss Malts vydávají svojí míchanou whisky Nectar Grove v sudové síle. Palírna Springbank rozšiřuje