Náš poznávací whiskey trip po Spojených státech amerických jsme začali v Kentucky v palírně Four Roses. Abychom dorazili do dnešního cíle, musíme popojet přes čtyři sta kilometrů na jih do jednoho z malebných údolí státu Tennessee.
Talisker je třetí nejprodávanější značkou single malt whisky od společnosti Diageo a může se pochlubit opravdu širokou základní řadou. V té najdete řadu NAS plnění, tak i whisky s udáním věku. V jedné z minulých recenzí jsme se podívali na 10letou variantu. Teď je na řadě recenze whisky Talisker 18yo.
Irská whiskey Redbreast si připomíná 30 let od svého znovuoživení. Irská palírna Teeling si připravila whiskey Distillery Exclusive Irish Virgin Oak. Nezávislá stáčírna Whisky Cellar uzavírá svou Private Cellars Selection a That Boutique-y Whisky Company představila edici australských whisky. Nakonec tu ještě máme pár krátkých zpráv.
Dva týdny uběhly jako voda a jsou tu další whiskey novinky z USA. Dnes si uděláme delší výlet než minule a Amerikou projedeme doslova z východu na západ. Nasedněte tedy s námi na whiskey express, pusťte si třeba skladbu Tennessee Whiskey od Chrise Stapletona (i o něm bude řeč) a hurá za novinkami.
Nejstarší nepřetržitě fungující skotská palírna whisky začala psát svůj příběh v roce 1786, kdy Alexander Milne a George Taylor na břehu řeky Strathisla založili palírnu Milltown, zanedlouho přejmenovanou na Milton.
Palírna Springbank představila letošní edici whisky Local Barley. Palírna Tullibardine rozšiřuje svou limitovanou řadu Marquess Collection. Švédská palírna Mackmyra připravila whisky ze sudů po březovém víně a palírna BenRiach představila letošní Cask Edition Collection. Nakonec tu ještě máme pár krátkých zpráv.
Jak se whiskey do Ameriky dostala a jak se po území Spojených států amerických rozšiřovala její výroba, už víme. V dnešním článku si tak přiblížíme epizodu, která nás zavede hluboko do historie a z dnešního pohledu nám může připadat až úsměvně. Tehdy to ovšem žádná legrace nebyla.
