Skotská whisky je pojem, který znají lidé po celém světě. O ochranu této značky a také její reputace, se stará Scotch Whisky Association (SWA), obchodní organizace, která reprezentuje skotský whisky průmysl. Mezi její hlavní úkoly patří prosazování, ochrana a zastupování zájmů tohoto odvětví po celém světě.
The Whisky Exchange představil festivalové whisky pro letošní Whisky Show. Palírna Ardnamurchan představila svou inaugurační whisky. Palírna Dalmore přidává novou 12letou whisky do řady Principal Collection. Novou 46letou whisky připravila palírna Fettercairn. Highland Park přidává novou whisky v sudové síle do své základní řady a palírna Tobermory rozšiřuje svou základní řadu o novou 23letou whisky.
První červnový víkend se nesl ve znamení setkání whiskařů na Svachovce, v domově Svach’s Old Well Whisky. A protože je Svachovka příjemné místo k bytí (čti pití) a protože šlo o první větší akci po uvolnění proti-koronavirových opatření, já a PoznejWhisky jsme nemohli chybět.
V únoru navštívila Českou republiku Nicole Lindsay z palírny Springbank. V rámci své „tour“, organizované společností Fous Spirits, navštívila postupně Olomouc, Brno a Prahu, kde během degustací provedla fanoušky whisky produkcí palírny Springbank. Já se zúčastnil čtvrteční degustace whisky Springbank v baru Whiskeria v Jindřišské věži a také páteční degustace whisky Kilkerran. Springbank Palírna Springbank leží v Campbeltownu, kdysi hlavním
Tento víkend proběhl v Praze již 7. ročník festivalu Whisky Life! Prague. Já, namlsán z nedávného Whisky festivalu v Brně, jsem nemohl chybět. Festival probíhal v krásné budově Novoměstské radnice. Prostory byly velké, ale určité stísněnosti se člověk neubránil. Občas mi chvilku trvalo se k nějakému stánku propasírovat. Na výběr tu byla hlavně skotská whisky.
Jak už jste si na našem webu mohli přečíst, tento víkend proběhl v Brně další ročník Whisky festivalu. Já festival navštívil v sobotu a na následujících řádcích se dozvíte, jaké to bylo. Festival probíhal v Besedním domě v centru Brna. Rozmístěno zde bylo 11 barů nabízejících k ochutnání velký výběr whisky. Zastoupena byla hlavně whisky skotská, ale našli byste zde
