Na začátku února jsem přijal pozvání pana Cvacha, majitele destilérky Svach a navštívil rodiště Svach‘s Old Well Whisky. Whisky, která již od svého představení na podzim roku 2019, budí zájem a sklízí uznání. Vydali jsme se proto na jih Čech zjistit, čím to je. V palírně nás uvítal majitel destilérky Václav Cvach a Lukáš Andrlík,
Dnes nás čeká recenze whisky Martin’s Barrel. Jde o novou sladovou whisky ze Zámecké palírny Blatná. Pro výrobu byl použitý slad nakuřovaný rašelinou a dubovými hoblinami. Poté co prošla trojitou destilací, zrála tři roky v nových vypálených dubových sudech vyrobených v České republice. Nalahvováno bylo pouhých 150 lahví s obsahem alkoholu 43,3%. Na další whisky z této
Dnes je tu pro Vás recenze Trebitsch Czech Single Malt Whisky. Jde o základní whisky od společnosti Trebitsch Old Town distillery. Pro výrobu whisky byl použit mírně nakouřený slad z moravského ječmene. Whisky pak minimálně tři roky zrála v dubových sudech vlastní výroby. Jde o jediné plnění, které můžete zakoupit na jejich e-shopu či v
Svach’s Old Well Whisky je nedávno představená nová whisky z destilérky Svach. Jedná se o single malt whisky ze skotského sladu. V základní řadě palírna nabízí pět různých whisky. Tři jsou z nakouřeného sladu a dvě z nenakouřeného sladu. Whisky zrající v sudech po Laphroaigu a whisky zrající v sudech po bourbonu a sherry pak
Potichu a nenápadně k nám ze Zámecké palírny v Blatné přichází nová česká whisky. Poprvé jsem na ní narazil na stránkám Whisky Online. Martin’s Barrel je 3letá sladová whisky. Vyrobena byla ze sladu, který se nakuřoval pomocí rašeliny a dubových hoblin a byla třikrát destilovaná. Poté tři roky zrála v nových vypálených dubových sudech vyrobených v České
Palírna Svach ze Svachovi Lhotky nedaleko Českého Krumlova včera představila první kolekci své Old Well single malt whisky. Zastoupen je v ní jak rašelinný tak nerašelinný styl a celá řada sudů včetně sudů po whisky Laphroaig. A teď se tedy pojďme podívat, co si pro nás v palírně připravili: Whisky jsou dostupné v e-shopu palírny.
Whisky v posledních letech zažívá po celém světě velký nárůst obliby a nové palírny se objevují jako houby po dešti. I v České republice vznikají nové palírny či se obnovují zašlé značky. Proto se na následujících řádcích podíváme, jaká česká whisky se u nás vyrábí. Budu také rád, když se do komentářů podělíte o své