Česká whisky Martin’s Barrel pochází ze Zámecké palírny Blatná. Za její výrobou stojí Václav Šitner, který v roce 1992 palírnu, začal provozovat. V roce 2016 zde začali s výrobou whisky a o tři roky později představili první 3letou. V dnešní recenzi se podíváme na čerstvou novinku Martin’s Barrel 5 Year Old.
Zámecká palírna Blatná vydala novou 5letou whisky Martin’s Barrel. Glen Scotia představila limitovanou edici whisky Double Cask. Palírna Macallan přidává dvě nové whisky do své Harmony Collection. Palírna Loch Lomond vydává novou 54letou whisky. Palírna Glengoyne přidala do základní řady novou 15letou whisky a palírna Bunnahabhain vydává druhou edici své whisky v sudové síle.
Václav Šitner, otec české whisky Hammer Head, prezident Unie destilatérů a majitel Zámeckého lihovaru Blatná. Výrazná postava českého lihovarnictví. Minulý rok vydal svou první whisky Martin’s Barrel. O této whisky a jeho dalších plánech jsem si s ním nedávno popovídal.
Dnes nás čeká recenze whisky Martin’s Barrel. Jde o novou sladovou whisky ze Zámecké palírny Blatná. Pro výrobu byl použitý slad nakuřovaný rašelinou a dubovými hoblinami. Poté co prošla trojitou destilací, zrála tři roky v nových vypálených dubových sudech vyrobených v České republice. Nalahvováno bylo pouhých 150 lahví s obsahem alkoholu 43,3%. Na další whisky z této
Potichu a nenápadně k nám ze Zámecké palírny v Blatné přichází nová česká whisky. Poprvé jsem na ní narazil na stránkám Whisky Online. Martin’s Barrel je 3letá sladová whisky. Vyrobena byla ze sladu, který se nakuřoval pomocí rašeliny a dubových hoblin a byla třikrát destilovaná. Poté tři roky zrála v nových vypálených dubových sudech vyrobených v České