Whisky v posledních letech zažívá velký rozmach. Spolu s její oblibou roste i počet sběratelů a investorů, kteří na aukcích neváhají utratit závratné částky za vzácné láhve. Pojďme se podívat na deset významných aukcí, které v posledních letech přepisovaly rekordy.
Nadcházející víkend měl být ve znamení již jednou odloženého Whisky festivalu na Malé Morávce. Festival se nakonec tento rok bohužel neuskuteční. Pánové z palírny Svach se přesto rozhodli vydat whisky, kterou si speciálně pro Whisky festival připravili a kterou chtěli vzít sebou na cestu směr Jeseníky.
Palírnu Scapa založili v roce 1885 na největším ostrově souostroví Orkneje, pánové Townsend a Macfarlane, palírníci z Glasgow. Vybudovali ji nad stejnojmennou zátokou, která patří mezi největší přírodní přístaviště severní Evropy a má za sebou bohatou vojenskou historii, nejen z období obou světových válek.
Nějakou kouřovou whisky již jistě ochutnala většina z Vás. Někdo si z toho odnesl trauma, někdo lásku na celý život. Sám se řadím do druhé skupiny a na své první setkání s kouřovou whisky vzpomínám dodnes. Whisky a rašelina jsou dva parťáci, kteří to spolu táhnou už dlouhá léta.
King Barley, první československá whisky, se v Těšeticích nedaleko Olomouce začala vyrábět v roce 1973. Devadesátá léta však pro tuto whisky znamenala postupný konec. Až v roce 2017 v původních prostorách vznikla palírna Tōsh a výroba whisky King Barley začala ožívat. Nedávno pak palírna Tōsh vydala své první dvě whisky a právě na ně se zaměří má dnešní
Do kalendáře whisky festivalů nám od letošního roku přibude další český zástupce. V sobotu 31. října se v Hulín bude konat první ročník whisky festivalu Den whisky. Festival se koná v prostorách Klub café baru v Hulíně. Zde má pití whisky již dlouhou tradici.
Jsou to již více jak tři roky co se v Těšeticích, v rodišti whisky King Barley opět zatopilo pod kotli. Začala tak nová kapitola života první československé whisky. Z této první várky se naplnily čtyři původní repasované sudy. Dva sudy nedávno vydaly svůj drahocenný obsah a první whisky King Barley z palírny Tōsh se dnes
