Týdeník #10/24
Vítám Vás u nového Whisky týdeníku. Zajímá Vás, co nového se v tomto týdnu ve světě whisky událo? Jste, jako vždy, na správném místě.
Tamdhu Cigar Malt IV
Palírna Tamdhu představila nové stáčení Tamdhu Cigar Malt IV (53,8% ABV) v rámci své každoroční Cigar Malt kolekce. Whisky zrála výhradně v sudech po sherry Oloroso a přináší tóny zázvorového pudinku, švestkového koláče a crème brûlée. Whisky by měla být ideální k párování s kvalitními doutníky. Je dostupná na webu palírny a u vybraných prodejců za přibližně £235.
Littlemill 47 Year Old
Palírna Littlemill Distillery představila svou nejstarší whisky, Littlemill 47 Year Old – Vanguards Chapter Two (44,9% ABV), z kolekce Vanguards, destilovanou v roce 1976 a dozrávanou v amerických dubových sudech. Tato whisky nabízí tóny květin, medu, jablek a citrusů. Kolekce vzdává poctu pionýrům palírny, zejména manažerce Jane MacGregor, která výrazně přispěla k jejímu rozvoji. K dispozici je 250 číslovaných lahví s cenou £14,500.
Nová řada Scapa
Palírna Scapa uvedla svou novou řadu single malt whisky ve složení Scapa 10, 16 a 21 Year Old, všechny zrající v sudech z amerického dubu. Whisky mají charakteristický tropický a ovocný profil; 10letá nabízí tóny ananasu, 16letá mango a směs koření, zatímco 21letá edice má tóny tropického ovoce. Design lahví je inspirován přírodní krásou okolí palírny. Novinky budou dostupné od příštího měsíce za cenu od €60.
Rampur Barrel Blush
Indická Rampur Distillery uvedla novou single malt whisky Rampur Barrel Blush (45 % ABV), která nejprve zrála v sudech po bourbonu a následně finishovala v sudech po australském Shirazu. Výsledkem je kombinace tónů vanilky, jemného koření, zralého ovoce s náznaky třísloviny. Barrel Blush je novým přírůstkem v oceňované kolekci značky Rampur a bude k dispozici v UK za £65, s následným rozšířením na evropské a americké trhy.
Woodford Reserve Master’s Collection
Americká Woodford Reserve uvedla nové vydání své Master’s Collection – Madeira Cask Finish (45,2% ABV) k 20. výročí této řady. Whiskey zrála v sudech po Madeiře a nabízí tóny třešní, hnědého cukru, pomerančů a koření. Toto vydání je poctou historickému kroku palírny v roce 2007, kdy začala experimentovat s dozráváním bourbonu v sudech po víně. Cena je 179,99 USD a je dostupná v palírně a vybraných státech USA.
Johnnie Walker a AI láhve
Johnnie Walker spolupracuje s umělou inteligencí na vytváření unikátních designů lahví své whisky. S využitím AI technologie se značka snaží oslovit nové zákazníky a dodat svým produktům neotřelé estetické prvky. Tento projekt kombinuje tradici se současnými technologiemi, čímž zdůrazňuje inovativní směr společnosti. Tak asi jo.
Compass Box investuje 35 milionů liber
Díky získaným prostředkům ve výši 35 milionů liber plánuje skotská značka Compass Box posílit svou globální pozici. Investice je zaměřena na navýšení produkce a distribuce na zahraniční trhy. Tato expanze umožní společnosti Compass Box přiblížit své whisky širší zákaznické základně.
Inovace z Glencairnu
Skleničky Glencairn, známé mezi milovníky whisky, projdou dalším vylepšením, aby ještě více podpořily zážitek z ochutnávaní whisky. Společnost Glencairn Crystal Works pracuje na nových designech, které kladou důraz na funkční ergonomii a estetický zážitek, což umožní lepší vychutnání aroma a chuti whisky.
Port Charlotte SYC:01
Port Charlotte SYC:01 z palírny Bruichladdich je nejnovější přírůstek série Cask Exploration, která zrála v sudech po francouzském víně Syrah. Tato single malt whisky má 53,3 % ABV a nabízí kombinaci ovocných tónů, jako jsou tmavé bobule a švestky, které se mísí s kouřovým charakterem typickým pro Port Charlotte. Díky výrazným vínovým a dřevitým akcentům má whisky dlouhý, bohatý závěr.
Čtěte také:
Odběr novinek: