Původní palírna Aberlour (známá také jako Aberloir či Aberlour House) byla založena v roce 1826 nedaleko řeky Spey. Po ničivém požáru roku 1879 pak byla postavena palírna nová několik mil výše proti proudu. Od tohoto roku se tak datuje oficiální počátek palírny Aberlour. Současný vzhled palírny je dílem renovace po dalším velkém požáru v roce 1898. Výslovnost:
Vítáme Vás u nového vydání Whisky týdeníku. Dnes začneme s palírnou Highland Park a poslední whisky jejich vikingské trilogie. Pak si odskočíme do Londýna a podíváme se na první whisky z palírny Bimber. Pak se zasníme u 40leté whisky ze ztracené palírny Brora. Navštívíme hudební festival a exkluzivní whisky z palírny Glenkinchie. Nakonec se koukneme
Pro začátečníky i pokročilé, přinášíme slovník pojmů a názvů ze světa whisky. Slovník bude postupně doplňován o nové pojmy. Pokud na svých whisky toulkách narazíte na pojem, který v našem slovníku není, budeme rádi, když nám napíšete do komentářů a my ho hned doplníme. A teď hurá na to: WHISKY SLOVNÍK
Léto nám pomalu končí, ale fandové whisky smutnit nemusí. Na podzim totiž můžete navštívit rovnou dva whisky festivaly. Nejdříve nás, v půlce září, přivítá se svým whisky festivalem Brno. Na začátku listopadu pak budeme moci navštívit Whisky Life! v Praze. Whisky festival Brno 2019 Každoroční Whisky festival se koná v Brně v Besedním domě (sídlo
Vítáme Vás u nového vydání Whisky týdeníku. Tento týden se nám sešla celá řada zajímavých whisky. Lagavulin přidává novou whisky do své základní řady. Glenfiddich představil whisky, která zrála v sudech po víně z Taiwanu. Johnnie Walker vydává poslední část edice John Walker. Bruichladdich ukázal trojici ročníkových whisky z edice Barley Exploration. Nová whisky z
Britští vědci vyvinuli „umělý jazyk“. Tato technologie využívající vlastností zlata a hliníku by v budoucnu mohla sloužit i k odhalování falšované whisky. Jazyk je složen z mikroskopických plátků zlata a hliníku poskládaných do šachovnicového vzoru. Tvoří tak chuťové pohárky, které jsou 500x menší než ty lidské. A jak to celé funguje? Na tyto chuťové pohárky
Známou palírnu na ostrově Islay založil v roce 1816 John Johnston. Nelegální palírna zde však fungovala již od roku 1724. O rok později vznikla v těsném sousedství palírna Kildalton, která se v roce 1837 s palírnou Lagavulin spojila. Od roku 1890 byla whisky Lagavulin důležitou složkou míchané whisky White Horse. Výslovnost: lah•gah•voo•linOblast: IslayZaložena: 1816Majitel: DiageoKapacita: 2,6 mil. litrůWeb: https://www.malts.com/en-row/distilleries/lagavulin/
