Po nedávném oznámení 15letého plnění, odhalila palírna Tamdhu nový přírůstek do řady Batch Strength. Letos s číslem 4. Whisky z této řady pravidelně sbírají ocenění a letošní Batch Strength No. 004 nechce zůstat pozadu. Pro zrání byly výhradně využity ex-sherry sudy z amerického a evropského dubu. Výsledná whisky byla stáčena v sudové síle 57,8%. Není
Nová 15letá Tamdhu zrála v ex-sherry sudech z amerického a evropského dubu. Konkrétně se jedná o Oloroso sherry. Lahvována bude na 46% alkoholu, nefiltrována za studena a nedobarvována. V základní řadě palírny tak doplní verze 10leté, 12leté a Batch Strength v sudové síle.Zdá se, že po problémech posledních 10let (2009 – palírna zavřena, 2011 –
Macallan, jedna z nejznámějších skotských palíren, byla založena roku 1824 v oblasti Speyside. Ještě před 40 lety se jednalo o téměř neznámou značku a její produkce šla většinou do míchaných whisky. Až Hugh Mitcalfe, který do palírny nastoupil v roce 1978, se to rozhodl změnit. Palírna se začala soustředit na využití ex-sherry sudů a ze
Benromach Peat Smoke Sherry Cask je první whisky této palírny, která zrála v ex-sherry sudech. Po 8 letech bylo stočeno 6500 lahví s obsahem alkoholu 59.9%. Jde o další přírůstek řady Peat Smoke, pro kterou se využívá silně nakouřený slad. Díky tomuto sladu a ex-sherry sudům se zde kloubí rašelinný kouř se sladkostí sherry.
