Štítek: Speyside

Nová edice palírny Balvenie se jmenuje Stories

Balvenie vytvořila novou edici whisky inspirovanou příběhy této palírny. První whisky, které v rámci této řady v květnu vycházejí, jsou The Sweet Toast of American Oak, The Week of Peat a A Day of Dark Barley. The Sweet Toast of American Oak zrála 12 let v sudech po bourbonu a další 3 měsíce pak v nových, vypalovaných sudech z amerického

Palírna Glenlivet

Palírna Glenlivet byla v údolí řeky Livet založena v roce 1824. Stalo se tak v návaznosti na vydání zákona Excise Act (1823), který vybízel palírníky k zakoupení licence snížením poplatků a daní. V té době už v Glen Livet fungovalo téměř 200 nelegálních palíren. Zakladatel palírny a bývalý černý palírník George Smith si založením legální

Palírna Glenallachie otevírá náštěvnické centrum

Palírna Glenallachie oslaví letošní festival Spirit of Speyside otevřením nového návštěvnického centra.Glenallachie se tak otevře veřejnosti poprvé od svého založení v roce 1967. Centrum nabídne komentované prohlídky i obchod, ve kterém si návštěvníci budou moci zakoupit i dvě whisky dostupné pouze v palírně (12leté a 29leté plnění) nebo si naplnit vlastní láhev ze sudu. Jde

Palírna Glenfarclas

Palírnu Glenfarclas založil v roce 1836 Robert Hay. Její jméno v gaelštině znamená Údolí zelené trávy. Když pak v roce 1865 Robert Hay zemřel, palírnu koupil John Grant se svým synem Georgem. V majetku rodiny Grantů zůstala palírna až do dnešních dnů, kdy palírnu vlastní již šestá generace. Palírna Glenfarclas je tak jedna z mála starých nezávislých rodinných palíren ve

Tamnavulin přidává novou whisky do základní řady

Tamnavulin Sherry Cask Edition je nový přírůstek do základní řady této palírny ze Speyside.Whisky nejdříve zrála v sudech z amerického bílého dubu a poté byla, na blíže neurčenou dobu, přemístěna do ex-Oloroso sherry sudů z evropského a amerického dubu. Lahvována je s obsahem alkoholu 40%.Whisky bude nejdříve dostupná pouze ve Velké Británii v řetězci Tesco.

Palírna Benromach přidává nové plnění do své základní řady

Benromach Cask Strength Vintage 2008 Batch 1 nahradí v „Classic range“ palírny 100° Proof. Jde o 10letou whisky zrající v kombinaci sudů po bourbonu a sherry. Oficiální popis hovoří o tónech černého pepře, ovoce a mléčné čokolády s lehkým nádechem kouře. Nalahvováno bylo jen 5500 lahví s obsahem alkoholu 57,9%. Do prodeje se whisky dostane

Palírna Glenfiddich

Palírna Glenfiddich byla v roce 1886 založena Williamem Grantem. Splnil si tak svůj celoživotní sen. Palírnu vybudoval vlastníma rukama s pomocí svých sedmi synů a dvou dcer. Při stavbě také využil vybavení z palírny Cardhu. V majetku rodiny Grantů pak palírna vydržela až do dnešních dnů. Výslovnost: glen•fidd•ickOblast: SpeysideZaložena: 1886Majitel: William Grant & SonsKapacita: 21