Prohibice je v historii americké whiskey zlomovým milníkem. Šlo o událost, která svým přesahem mnohé vypovídá o dějinách Spojených států amerických. Ikonické období, jež ovlivňovalo a stále ovlivňuje vývoj whiskey průmyslu v USA.
Jak se whiskey do Ameriky dostala a jak se po území Spojených států amerických rozšiřovala její výroba, už víme. V dnešním článku si tak přiblížíme epizodu, která nás zavede hluboko do historie a z dnešního pohledu nám může připadat až úsměvně. Tehdy to ovšem žádná legrace nebyla.
Whisky. Magické slovo, které si spojujeme především se Skotskem a Irskem. A pak s několika dalšími významnými hráči na světovém trhu, především s Japonskem, Kanadou a USA. A i když do této společnosti nakukuje stále více zemí, je to právě whiskey z USA, která se může chlubit minimálně stejně poutavou historií.