Horkou novinku si pro nás a své ambasády připravila palírna Ardbeg. Palírna GlenDronach představila již devátou edici své řady Cask Strength. A irská palírna West Cork vytvořila míchanou irskou whisky, která zrála v sudech po stoutu.
Dewar’s představili míchanou whisky Portuguese Smooth, dozrávající v sudech po portském. Z Hongkongu přichází nová japonská míchaná whisky Onikishi. Halewood Artisanal Spirits představili novou 28letou whisky Crabbie a Irská společnost Craft Irish Whiskey Co se spojila s výrobcem luxusních šperků Fabergé a vytvořili sedmidílnou sadu Emerald Isle Collection, jejíž součástí je i 30letá irská whiskey.
Skotská whisky je pojem, který znají lidé po celém světě. O ochranu této značky a také její reputace, se stará Scotch Whisky Association (SWA), obchodní organizace, která reprezentuje skotský whisky průmysl. Mezi její hlavní úkoly patří prosazování, ochrana a zastupování zájmů tohoto odvětví po celém světě.
První dvě novinky přišly z palírny Ardbeg, která představila limitovanou edici Arrrrrrrdbeg! a do základní řady přidala novou 25letou whisky. I další novinka je z Islay. Společnost Wemyss Malts nalahvovala 28letou whisky z palírny Bunnhabhain. Palírna Aberlour připravila novou 14letou whisky a mladá skotská palírna Stirling vydává dvojici whisky z neznámých palíren.
První dvě novinky představila irská palírna Teeling, která uzavírá svou edici Brabazon a vydává druhou whiskey ze své edice Wonders of Wood. Nezávislá stáčírna Gordon & MacPhail vydává 72letou whisky z palírny Glen Grant. Mladá australská palírna 5Nines vydává trojici single cask whisky a společnost Pernod Ricard připravila nízkoalkoholickou Ballantine’s Light.
Cílem dnešní recenze je právě whisky Ardbeg Corryvreckan, pojmenovaná po mořském víru na sever od Islay, který je třetí nejsilnější na světě a jehož burácení je možné slyšet až do vzdálenosti 15 kilometrů. Jedná se o NAS whisky zrající v sudech po bourbonu a v nových sudech z francouzského dubu.
První roky života skotské palírny Glenkinchie jsou stále trochu nejasné a v současné době se můžete setkat s dvěma verzemi jejího vzniku. Obě verze se shodují, že palírnu založili John a George Rateovi. Jedna verze však tvrdí, že v roce 1825 založili palírnu Milton, kterou v roce 1837 přejmenovali na Glenkinchie. Druhá verze pak tvrdí,