Whisky týdeník 50/2019

Vítám Vás u nového vydání Whisky týdeníku. Zajímá Vás, jaká nová whisky se tento týden objevila? Jste, jako vždy, na správném místě. Tento týden se nám sešly hned dvě novinky z mladých skotských palíren. Palírna Kingsbarns vydává druhou whisky ve své edici pro členy věrnostního klubu a palírna Eden Mill vydává novou whisky u příležitosti

Vánoční soutěž

Vítám Vás u dlouho vyhlížené a napjatě očekávané Vánoční soutěže, kterou jsem pro Vás, na Vašich oblíbených stránkách o whisky, přichystal. Navzdory mému skromnému očekávání se do soutěže sešla celá řada velmi zajímavých cen, které věnovali partneři soutěže: e-shop Skotská whisky.cz nabízející širokou nabídku skotských whisky a vždy rádi poradí Rudolf Jelínek, výrobce nejznámější české

Nejcennější sbírka whisky na světě

Tipli byste si, v jaké zemi hledat tu nejhodnotnější sbírku whisky? Pokud jste hádali Vietnam, už jste tuto zprávu asi někde četli a přečtěte si raději článek o japonské whisky. Pro Vás ostatní tu mám pár zajímavých informací o panu jménem Viet Nguyen Dinh Tuan, jehož sbírku označila Guinessova kniha rekordů jako tu nejhodnotnější sbírku whisky

Whisky týdeník 49/2019

Vítám Vás u nového vydání Whisky týdeníku. Zajímá Vás, jaká nová whisky se tento týden objevila? Jste, jako vždy, na správném místě. Tento týden se nám sešli hned tři pěkné nové whisky z oblasti sychravé Skotské vysočiny. Jde o novou, netradičně kouřovou whisky z palírny GlenDronach, o nový batch, s pořadovým číslem 7, whisky Glengoyne

Palírna Kavalan slaví 40. výročí svého majitele

Palírna Kavalan z Taiwanu vydává novou limitovanou single cask whisky u příležitosti 40. výročí založení majitele palírny společnosti King Car Group. Nova whisky Kavalan King Car 40th Anniversary zrála v barikovém sudu po červeném víně Cabernet Sauvignon. Délka zrání ani obsah alkoholu nejsou známy. Ve whisky ucítíte tóny červeného vína spolu s jahodami a borůvkami.

Palírna Bimber vydává svou druhou whisky

Mladá londýnská palírna Bimber představila svou druhou single malt whisky. Po 3leté whisky The First zrající v sudech po sherry Pedro Ximénez, teď přichází whisky zrající v sudech, které byly silně vypálené. Whisky Bimber Re-charred Oak Casks byla do sudů uložena v roce 2016. Sudy z dubu bílého (American oak) palírna vypálila na úroveň 4

Whisky týdeník 48/2019

Vítám Vás u nového vydání Whisky týdeníku. Zajímá Vás, jaká nová whisky se tento týden objevila? Jste, jako vždy, na správném místě. Na začátku se koukneme na palírnu Balvenie a poslední kapitolu jejich řady Compedium. Pak se přesuneme na ostrov Islay, odkud tento týden přišla spousta novinek. Nejdříve si něco řekneme o 33leté whisky Big

O sherry sudech bez sherry

Zrání whisky v sudech po sherry je ve světě skotské whisky velmi oblíbené. Dokonce se mi poslední dobou zdá, že je těžší a těžší objevit novou whisky, která s těmito sudy nemá nic společného. Pojďme se tedy společně podívat na to, co jsou ty “ex-sherry casks” zač a co v nich zrálo před tím, než