Nejprodávanější whisky na světě

Tipli byste si, jaké značky whisky patří mezi tři nejprodávanější na světě? Nejspíše vás napadne nějaký skotský blend, třeba Johnny Walker. Nebo nejprodávanější irská whiskey Jameson? Či snad nějaký americký bourbon?Úplně vedle. První tři místa patří indickým značkám Officer’s Choice, McDowell’s No. 1 a Imperial Blue. Johnny Walker je až pátý za další indickou whisky,

Palírna Tamdhu rozšiřuje svojí základní řadu

Nová 15letá Tamdhu zrála v ex-sherry sudech z amerického a evropského dubu. Konkrétně se jedná o Oloroso sherry. Lahvována bude na 46% alkoholu, nefiltrována za studena a nedobarvována. V základní řadě palírny tak doplní verze 10leté, 12leté a Batch Strength v sudové síle.Zdá se, že po problémech posledních 10let (2009 – palírna zavřena, 2011 –

Diageo investuje do whisky turismu

Společnost Diageo ohlásila masivní investici do whisky turismu ve Skotsku. 150 milionů liber investuje v následujících 3 letech do rekonstrukce návštěvnických center svých palíren a také do stavby nové Johnny Walker experience v Edinburghu. Diageo ve Skotsku vlastní 28 palíren, například Talisker, Oban, Clynelish, Lagavulin či Glenkinchie.Skotský whisky turismus v posledních letech silně roste a

Skotské palírny #1 – Macallan [mack•al•un]

Macallan, jedna z nejznámějších skotských palíren, byla založena roku 1824 a dnes její prémiové whisky lámou rekordy na aukcích. Nachází se v oblasti Speyside. Palírna se proslavila zráním whisky v ex-sherry sudech (až od roku 2004 začali částečně používat i sudy po bourbonu). Zpočátku využívali sudy, ve kterých sherry putovala ze Španělska do Velké Británie.

V těchto dnech přichází na trh nová limitovaná whisky palírny Benromach.

Benromach Peat Smoke Sherry Cask je první whisky této palírny, která zrála v ex-sherry sudech. Po 8 letech bylo stočeno 6500 lahví s obsahem alkoholu 59.9%. Jde o další přírůstek řady Peat Smoke, pro kterou se využívá silně nakouřený slad. Díky tomuto sladu a ex-sherry sudům se zde kloubí rašelinný kouř se sladkostí sherry.