Dva týdny jsou za námi a tak vám, kterým nestačí jen mikulášská nadílka, přinášíme nadílku také zpoza Atlantského oceánu. Pohodlně se usaďte a pojďte si projít whiskey novinky z USA a také několik drbů ze zákulisí.
Palírna Eden Mill přidává dvě nové whisky do své základní řady. Irská značka Method and Madness vydává svou první single malt whiskey. Palírna Laphroaig představila The Archive Collection a palírna Ardbeg vydává unikátní set Rollercoaster. Palírna Aberfeldy připravila 25letou whisky a palírna Glenturret vydává poslední whisky ve spolupráci s hotelem Gleneagles.
Po čtrnácti dnech jsme tu s nejnovějšími přírůstky do rodiny amerických whiskey. Tentokrát se za oceánem urodilo mnoho víceletých plnění, a i když si o mnoha z nich můžeme pouze nechat zdát, určitě stojí za naši pozornost.
Meikle Tòir je nová značka kouřové whisky z palírny GlenAllachie, pod kterou je podepsaný Billy Walker. Na první čtyři whisky z této řady jsou The Original, The Sherry One, The Chinquapin One a The Turbo. A právě na něj se tentokrát blíže podíváme.
Palírna Tōsh vydala dvojici limitovaných whisky King Barley. Palírna Kilchoman představila novou 16letou whisky. Palírna Talisker opět spolupracuje s organizací Parley for the Oceans a palírna Benromach rozšiřuje řadu Contrasts. Palírna Bruichladdich vydává novou edici tajemné whisky Black Art a Glenmorangie mění whisky Nectar d’Or.
Přinášíme vám již tradiční ohlédnutí za tím nejnovějším, co se událo v posledních dvou týdnech ve Spojených státech amerických. Whiskey novinek z USA je dnes opravdu mnoho, takže není nač čekat. A nezapomeňte číst až do konce.
Jako další jsem na naší cestě Irskem vybral palírnu Waterford Nejedná se sice o palírnu dosahující produkce konkurentů z předchozích článků, vyjímá se ale svým přístupem k tvorbě whisky. Palírna si zakládá na důležitosti původu sladu a jeho „terroir“. Jak se to v produkci palírny projevuje?