Marek „Marv“ Vybíral je barman a velký milovník whisky ze známého olomouckého The Black Stuff Irish Pubu & Whisky baru. Vždy oplývá úsměvem na tváři, zároveň ale také výrazem, že ho vlastně nic nemůže vyvést z míry. Konzervativnější umělec s neotřelými nápady, jenž umí o whisky mluvit a také vám ji doporučit.
Vítám Vás u posledního Whisky týdeníku letošního roku. Palírna GlenWyvis představila svou inaugurační whisky. Palírna Fettercairn vydává druhou edici své 16leté whisky. Tullibardine pokračuje ve své Marquess Collection. Palírna Glen Moray oslavuje nový stadion ragbyového týmu a anglická palírna Bimber začala budovat svou novou skotskou palírnu.
Přinášíme první dvojrecenzi lahví ze základní nabídky americké značky Michter‘s z Kentucky. Volba padla na klasický bourbon této značky Michter‘s US*1 Kentucky Straight Bourbon a na plnění Michter‘s US*1 Sour Mash.
Předák James Stewart a probošt John Galbraith založili v roce 1832 palírnu Scotia. A nezaložili ji nikde jinde, než ve slavném Campbeltownu, hlavním městě whisky, ve kterém v té době fungovalo více jak 30 palíren.
Palírna Glen Moray představila novou whisky v rámci řady Warehouse 1. Irská palírna Bushmills přidává whisky do své Causeway Collection. Nezávislá stáčírna Wemyss Malts vydává šestici single cask whisky. Palírna Kilchoman připravila již desátou edici whisky pro členy věrnostního klubu a Glengoyne vydává osmou edici své whisky Teapot Dram.
Čtrnáct dní od posledních whiskey novinek z USA je minulostí, je tu úterý a s ním pravidelná dávka emocí. Tedy těch amerických whiskey emocí. A jak už bývá zvykem, za velkou louží se rozhodně nezahálí a i dnes se tak seznámíme s novými zajímavými kousky.
V dnešní recenzi podíváme mimo základní řadu palírny Highland Park a ochutnáme 16letou whisky Highland Park Twisted Tattoo. Tato edice vyšla na jaře v roce 2019 a byla inspirována starou norskou legendou o hadu, který vyrostl tak, že se obtočil kolem celé země. Na jejím designu se podílel dánský tatér Colin Dale.
