Archiv rubriky: Zajímavosti o whisky

Léto nám pomalu končí, ale fandové whisky smutnit nemusí. Na podzim totiž můžete navštívit rovnou dva whisky festivaly. Nejdříve nás, v půlce září, přivítá se svým whisky festivalem Brno. Na začátku listopadu pak budeme moci navštívit Whisky Life! v Praze. Whisky festival Brno 2019 Každoroční Whisky festival se koná v Brně v Besedním domě (sídlo

Britští vědci vyvinuli „umělý jazyk“. Tato technologie využívající vlastností zlata a hliníku by v budoucnu mohla sloužit i k odhalování falšované whisky. Jazyk je složen z mikroskopických plátků zlata a hliníku poskládaných do šachovnicového vzoru. Tvoří tak chuťové pohárky, které jsou 500x menší než ty lidské. A jak to celé funguje? Na tyto chuťové pohárky

Dnes bychom rádi představili jeden zajímavý whisky projekt. The Whisky Game je desková hra a jak již název napovídá, budeme se pohybovat ve světě whisky. Hru navrhla a vyvinula parta nadšenců z České republiky nad sklenkou whisky. Jejich cílem je zábavnou formou rošířit znalosti fanoušků whisky. Hra je v angličtině a má tak šanci oslovit

Skotský whisky turismus zažívá zlaté časy. Návštěvnost palíren trhala v loňském roce rekordy a poprvé překonala hranici 2 milionů návštěvníků, přesněji je navštívilo 2 004 754 lidí. Což je meziročně o 6,1% více. Ti pak v palírnách utratili přes 68 milionů liber. Počty návštěvníků skotských palíren rostou již několik let. Od roku 2010 se počet whisky

Chovám úctu k tradici a poctivé práci, která dlouhodobě přináší hodnoty ostatním. Myslím, že whisky je neodmyslitelně spjata se skotskou tradicí a je dobře, že ještě někde zůstává v rodinných dynastiích, i když jich je jen pár. V případě Skotska zůstala menšina palíren ve skotských rukách, je to zejména několik Grantů, kteří přes stejné jméno,

Technologie blockchainu se postupně rozšiřuje napříč odvětvími a nápojový průmysl není výjimkou. Proto si nyní v krátkosti tuto technologii představíme.Pro potřeby našeho článku bude plně dostačovat, pokud budeme blockchain považovat za jakousi záznamovou knihu, do které se napíší požadované informace a zápisem do knihy se tyto informace stanou neměnnými a po dobu existence blockchainu také

Non-chill filtered.Možná už jste si na své láhvi whisky všimli tohoto nápisu. Pokud vás zajímá o co se vlastně jedná, čtěte dále. Chill filtering čili filtrace za studena je metoda, pomocí které se z whisky filtrují drobné částice. Jde hlavně o mastné kyseliny, estery a proteiny. Tyto látky vznikají hlavně během destilace a důvod pro

Tipli byste si, jaké značky whisky patří mezi tři nejprodávanější na světě? Nejspíše vás napadne nějaký skotský blend, třeba Johnny Walker. Nebo nejprodávanější irská whiskey Jameson? Či snad nějaký americký bourbon?Úplně vedle. První tři místa patří indickým značkám Officer’s Choice, McDowell’s No. 1 a Imperial Blue. Johnny Walker je až pátý za další indickou whisky,

Společnost Diageo ohlásila masivní investici do whisky turismu ve Skotsku. 150 milionů liber investuje v následujících 3 letech do rekonstrukce návštěvnických center svých palíren a také do stavby nové Johnny Walker experience v Edinburghu. Diageo ve Skotsku vlastní 28 palíren, například Talisker, Oban, Clynelish, Lagavulin či Glenkinchie.Skotský whisky turismus v posledních letech silně roste a