Palírna Nc’nean byla v oblasti Highlands zprovozněna v roce 2013. Nyní palírna spustila kampaň na platformě Seedrs s cílem získat od dárců 1 milion liber. Peníze chce palírna využít na podporu své první whisky, která se chystá příští rok. Také plánuje investovat do dalšího rozvoje včetně lahvovací linky. Minimálně můžete přispět částkou 12£. Pokud přispějete 500£, dostanete voucher
Vítám Vás u nového vydání Whisky týdeníku. Zajímá Vás, jaká nová whisky se tento týden objevila? Jste, jako vždy, na správném místě. Tento týden se nám sešly hned dvě novinky z mladých skotských palíren. Palírna Kingsbarns vydává druhou whisky ve své edici pro členy věrnostního klubu a palírna Eden Mill vydává novou whisky u příležitosti
Vítám Vás u nového vydání Whisky týdeníku. Zajímá Vás, jaká nová whisky se tento týden objevila? Jste, jako vždy, na správném místě. Tento týden se nám sešli hned tři pěkné nové whisky z oblasti sychravé Skotské vysočiny. Jde o novou, netradičně kouřovou whisky z palírny GlenDronach, o nový batch, s pořadovým číslem 7, whisky Glengoyne
Palírna Kavalan z Taiwanu vydává novou limitovanou single cask whisky u příležitosti 40. výročí založení majitele palírny společnosti King Car Group. Nova whisky Kavalan King Car 40th Anniversary zrála v barikovém sudu po červeném víně Cabernet Sauvignon. Délka zrání ani obsah alkoholu nejsou známy. Ve whisky ucítíte tóny červeného vína spolu s jahodami a borůvkami.
Mladá londýnská palírna Bimber představila svou druhou single malt whisky. Po 3leté whisky The First zrající v sudech po sherry Pedro Ximénez, teď přichází whisky zrající v sudech, které byly silně vypálené. Whisky Bimber Re-charred Oak Casks byla do sudů uložena v roce 2016. Sudy z dubu bílého (American oak) palírna vypálila na úroveň 4
Vítám Vás u nového vydání Whisky týdeníku. Zajímá Vás, jaká nová whisky se tento týden objevila? Jste, jako vždy, na správném místě. Na začátku se koukneme na palírnu Balvenie a poslední kapitolu jejich řady Compedium. Pak se přesuneme na ostrov Islay, odkud tento týden přišla spousta novinek. Nejdříve si něco řekneme o 33leté whisky Big
Mladá palírna Raasay, první legální palírna na stejnojmenném ostrově, se pomalu chystá na vydání své inaugurační whisky. Isle of Raasay Inaugural Release byla destilována na podzim roku 2017. Palírna použila nakouřený slad (40 ppm). Nejdříve whisky zrála v sudech po bourbonu. V těchto dnech se whisky přesouvá do sudů po červeném víně z Bordeaux, kde
